アンコウ鍋

2016.01.02 (Sat)


         先 週 土曜日夕ご飯です


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    この日(12月26日)が、みんなが揃う夕ご飯、2015年内最後。
    トラちゃんのリクエストで アンコウ鍋になりました。




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  昆布をお水に一日漬け、アンコウのアラ、白菜、エノキを入れて煮て、
  アンコウ、肝、豆腐、はんぺんを入れて煮て、もやし、水菜を入れて
  火を消しました。



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  アンコウ鍋うまっ。肝は、少ししかなかったので、仲良く4等分
  しました。
  半額だったから買っていれた はんぺんが、味しみしみで
  なかなかよかったです。



〆は、みんなのリクエストでうどんになりました。


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    醤油、塩、みりん、三つ葉、卵をプラスして作りました。
    うどん2玉だけで作ったら、ブーイングが・・・。

    急遽、〆第二弾に突入。水餃子を入れました。


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その他のおかずは、551の焼売、小エビの天ぷら( 藤之矢 阪神百貨店 ) でした。


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藤之矢さんの小エビ〜今回で2回目の購入だったのですが、裏切りませんね〜
エビが、ぷりぷりっ、でした。




800_20151228051747fe9.jpg  翌日の朝ご飯は、551の豚まん。

  本日中にお召し上がりくださいの
  商品なのですが、翌日に








  

  以上、本日3回目の更新でした。
  最後まで読んでくださって、
  ありがとうございました。



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