Mie's おうちご飯

　　　　　　　　先 週 水曜日の夕ご飯です





　お友だちから 冷凍 銀鱈みりん漬け(龍宮伝 たらや ヤママサ 宮城県塩釜市)が
　届きました
　さっそく解凍して、魚焼きグリルで焼きました。










　　銀鱈を味噌ベースで漬けたことはあったのですが、味噌なしは
　　初めて。いい甘さと塩気、プリップリッの銀鱈は、かなり
　　おいしかったです。皮まで、おいしい♪

　　(龍宮伝 銀鱈のみりん漬けの原材料名:銀鱈、みりん、醤油、三温糖、
　　生米酢、食塩、鰹節)



その他は、肉豆腐を作りました。



　

　　下ゆでした糸こんにゃく、白ネギ、豆腐をだし汁、醤油、酒と
　　いっしょに煮て、白ネギがいい感じになったら、湯通しした
　　豚ウデ、ほうれん草を入れ、醤油で味を調えました。






　　　とうさんは、途中から 生かんずりをプラスして、味変を
　　　楽しんでいました。




とうさんの新潟のおみやげ 新潟限定のおとなのふりかけ(永谷園)を
食べました。柿の種とのどぐろ。


　　 (過去記事 ふりかけ 柿の種
　　　2015.11.16 )

　　ほんとだ・・・お弁当で
　　一足先に食べたみんなが
　　言っていた通り、柿の種が
　　そのまま入ってる〜。
　　しかも、お・と・な・味、
　　わさび味がすご〜い。




　　( 過去記事 ふりかけ のどぐろ
　　2015.11.17 )

　　ふりかけとしては、うまい、
　　でも、のどぐろの味が
　　思い出せない・・・。
　　
　　これも、みんなが言って
　　いた感想通りでした。



　　　　二つのふりかけの味見ができてよかったです♪



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

　　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
　　　お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

　　　　　　　　　　　
　　　　　クリック応援 　更新の励みになります。

関連記事

• タコ飯定食 (2016/02/14)
• タラ鍋 (2015/12/27)
• 銀鱈みりん漬け焼き (2015/11/25)
• タラの水炊き (2015/09/02)
• 待望の白子ポン酢 (2015/03/31)