Mie's おうちご飯

　　　　　　　　先 週 日曜日のお昼ご飯です





　　　　　　　お義母さんに送ってもらった栗を使って、
　　　　　　　栗入りお赤飯を炊きました。




　　　　　　　　　　　　● 栗入りお赤飯

　
　

　洗った餅米、煮た大納言とその汁、皮を剥いた栗、塩を入れて
　炊飯器のおこわモードで炊き、おにぎりにしました。
　どこを食べても、栗に出会える感じの 栗たっぷりのお赤飯♪
　幸せでした♪


　　お赤飯を置いたお皿は、

　　もみじ。

　　やっとこのお皿の出番の

　　季節になりました。







おかずも大皿に盛りつけました。





　　

　　　　お義母さんが送ってくれた茄子とお義母さんが育てた
　　　　ピーマンを使って、甘辛炒めを作りました。
　
　　　　焼き豚の切れ端、パプリカ、胡瓜を使って、酢の物も
　　　　作りました。



　　

　　　　　市販の焼豚、お義母さんが送ってくれた地鶏卵で作った
　　　　　卵焼き、市販のマカロニサラダ、ベジレタス、ミニトマト。





　　味噌汁の具は、エノキ、豆腐、

　　わかめ、ネギにしました。


　　お義母さんが送ってくれた

　　ものと、冷蔵庫に入って

　　いたもので、お昼ご飯が

　　完成しました。


　　以上、本日2回目の更新
　　でした。夕方の更新は
　　日曜日の夕ご飯です。




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