鶏の唐揚げ

2015.09.23 (Wed)

870_20150916201329e43.jpg  先週水曜日の夕ご飯は
  鶏の唐揚げでした。

  鶏唐がむしょ〜に食べ
  たくて作りました。






















           ● 鶏の唐揚げ

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鶏モモ肉、醤油、酒、生姜、卵を入れて冷蔵庫で寝かせ、オリーブ
オイル、小麦粉を入れて混ぜ、片栗粉をつけて揚げました。

873_201509162013342c9.jpg 前回作った鶏唐は、
 ゴマ油を混ぜたのですが、
 今回はオリーブオイルに
 しました。こちらの方が
 食べやすいかも。

 じゅ〜しぃ〜。




874_20150916201335a48.jpg 冷凍の鰺フライもあった
 ので、揚げました。
 ソースをたら〜り♪
 
 サクサクのアジフライ
 でした。








876_20150916201358d80.jpg 揚げ物を食べる前に
 キャベツとレタスを
 食べました。



 スーパーでキャベツなどの
 値段を見て、ちょっと躊躇
 しました。むっちゃ高い。










877_20150916201359af5.jpg  ● ポテトマカロニサラダ

  ジャガイモは、安かった
  です。安心して、たくさん
  買いました。

  ポテトマカロニサラダの具は、
  炒めた玉ねぎ、ゆで卵、
  マカロニ。










878_20150916201400479.jpg  ● お味噌汁

  具は、ジャガイモ、玉ねぎ、
  ネギにしました。



  鶏唐も、ポテトマカロニ
  サラダもいっぱい食べら
  れると思っていたのですが、
  意外に食べられず。
  食欲旺盛な子どもたちに
  おそそわけしました。








以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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