牛肉のしぐれ煮、ニンニク入りパスタ
2015.08.21 (Fri)
先 週 金曜日の朝ご飯です 

この日も、塩むすびにしました。
前日作っておいしかった
塩むすびを作りました。
塩とごまを煎ったのも
残っていたし・・・。
この日も、相変わらず
うまうまでした。
● 牛肉のしぐれ煮



前日作りました。牛肉、砂糖、生姜を炒め、醤油、酒、みりんを
入れて炒めました。しぐれ煮・・・ご飯がすすみました。
その他のおかずは、
・キクラゲ天の醤油焼き
・ハム
・きゅうり
・ミニトマト
でした。

お昼ご飯は、
パスタにしました。
麺より、具おおし♪
● ニンニク入りパスタ

ニンニクにオイルをかけて焼き、全体に焦げ目がついたら潰しました。
その横で玉ねぎに塩をふって焼き、ベーコンを入れて炒め、人参、
醤油、酒、胡椒、パスタのゆで汁を入れて炒めました。パスタが
茹で上がったら、混ぜ合わせ、醤油で味を調えました。
具だくさん、
ペペロンチーノ。
時折出会える
ニンニクの
ホクッと感が
たまりません
でした。
本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。
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この日も、塩むすびにしました。

塩むすびを作りました。
塩とごまを煎ったのも
残っていたし・・・。
この日も、相変わらず
うまうまでした。
● 牛肉のしぐれ煮



前日作りました。牛肉、砂糖、生姜を炒め、醤油、酒、みりんを
入れて炒めました。しぐれ煮・・・ご飯がすすみました。

・キクラゲ天の醤油焼き
・ハム
・きゅうり
・ミニトマト
でした。




パスタにしました。
麺より、具おおし♪
● ニンニク入りパスタ



ニンニクにオイルをかけて焼き、全体に焦げ目がついたら潰しました。
その横で玉ねぎに塩をふって焼き、ベーコンを入れて炒め、人参、
醤油、酒、胡椒、パスタのゆで汁を入れて炒めました。パスタが
茹で上がったら、混ぜ合わせ、醤油で味を調えました。

ペペロンチーノ。
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ニンニクの
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たまりません
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