Mie's おうちご飯

　　　　　　　　先 週 水曜日の夕ご飯です



　　　　子どもたちの好きなハンバーグにしました。




　　　　　　　　　　　　● 豆腐ハンバーグ


ミンチ、豆腐、玉ねぎ、マヨ、塩を入れて混ぜ合わせ、成形して片面を
焼き、ひっくり返して、酒蒸しし、最後に醤油少しかけました。


ソースは、ブラウンマッシュルーム、ピーマンを炒め、ケチャップ、
マヨ、ソース、酒を入れて煮て、ハンバーグの煮汁を入れて、水溶き
片栗粉でとろみをつけてハンバーグの上へ。その上に、目玉焼き、
パセリをのせました。

　　黄身とろ〜〜り。ハンバーグと
　　絡めて食べました。うまっ。
　　これらを、オーブンで
　　温めたバタールにのせて
　　食べても、うまうまでした。
　　バタールは、タカキベー
　　カリーを使用しました。







その他のおかずは、スーパーで買った鶏皮チップス、レタス、
ミニトマト、焼きとうもろこし。





子どもたちのデザートは、デニッシュバー(西梅田店)といただきものの
イーペル ベルギーチョコレート クラシエのストロベリーチョコと
ホワイトチョコでした。




アイスを一口ずつ味見をさせてもらいました。ストロベリーチョコは
明治ストロベリーチョコのストロベリー多めの感じ。ホワイトチョコは
ミルク感たっぷりでした。どちらも、うまうま。


　デニッシュバーのカリカリ
　シュガーは衝撃的なうまさ
　でした。ドストライク♪

　表面はかりっ、噛むとサクッ、
　もちっ。クロワッサンの
　両端を食べている感じ。
　表面についているベルギー産の
　砂糖のざらっとした食感もたま
　りません。半分食べて、子ども
　たちにあげようかと思って
　いたのですが、気づいたら
　全部食べていました。

　またリピしたいデニッシュ
　バーでした。
　



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
　お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

　　　　　　　　　
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

関連記事

• 豆腐ハンバーグ煮込み (2016/06/05)
• ノンフライ メンチカツ (2015/08/04)
• 豆腐ハンバーグとデニッシュバーアイス (2015/07/22)
• ミンチ肉とキャベツを使って夕ご飯 (2015/06/30)
• ハンバーグカレー煮込み (2015/05/20)