豆腐ハンバーグとデニッシュバーアイス
2015.07.22 (Wed)
先 週 水曜日の夕ご飯です 

子どもたちの好きなハンバーグにしました。
● 豆腐ハンバーグ

ミンチ、豆腐、玉ねぎ、マヨ、塩を入れて混ぜ合わせ、成形して片面を
焼き、ひっくり返して、酒蒸しし、最後に醤油少しかけました。

ソースは、ブラウンマッシュルーム、ピーマンを炒め、ケチャップ、
マヨ、ソース、酒を入れて煮て、ハンバーグの煮汁を入れて、水溶き
片栗粉でとろみをつけてハンバーグの上へ。その上に、目玉焼き、
パセリをのせました。
黄身とろ〜〜り。ハンバーグと
絡めて食べました。うまっ。
これらを、オーブンで
温めたバタールにのせて
食べても、うまうまでした。
バタールは、タカキベー
カリーを使用しました。

その他のおかずは、スーパーで買った鶏皮チップス、レタス、
ミニトマト、焼きとうもろこし。

子どもたちのデザートは、デニッシュバー(西梅田店)といただきものの
イーペル ベルギーチョコレート クラシエのストロベリーチョコと
ホワイトチョコでした。


アイスを一口ずつ味見をさせてもらいました。ストロベリーチョコは
明治ストロベリーチョコのストロベリー多めの感じ。ホワイトチョコは
ミルク感たっぷりでした。どちらも、うまうま。
デニッシュバーのカリカリ
シュガーは衝撃的なうまさ
でした。ドストライク♪
表面はかりっ、噛むとサクッ、
もちっ。クロワッサンの
両端を食べている感じ。
表面についているベルギー産の
砂糖のざらっとした食感もたま
りません。半分食べて、子ども
たちにあげようかと思って
いたのですが、気づいたら
全部食べていました。
またリピしたいデニッシュ
バーでした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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子どもたちの好きなハンバーグにしました。
● 豆腐ハンバーグ


ミンチ、豆腐、玉ねぎ、マヨ、塩を入れて混ぜ合わせ、成形して片面を
焼き、ひっくり返して、酒蒸しし、最後に醤油少しかけました。


ソースは、ブラウンマッシュルーム、ピーマンを炒め、ケチャップ、
マヨ、ソース、酒を入れて煮て、ハンバーグの煮汁を入れて、水溶き
片栗粉でとろみをつけてハンバーグの上へ。その上に、目玉焼き、
パセリをのせました。

絡めて食べました。うまっ。
これらを、オーブンで
温めたバタールにのせて
食べても、うまうまでした。
バタールは、タカキベー
カリーを使用しました。

その他のおかずは、スーパーで買った鶏皮チップス、レタス、
ミニトマト、焼きとうもろこし。


子どもたちのデザートは、デニッシュバー(西梅田店)といただきものの
イーペル ベルギーチョコレート クラシエのストロベリーチョコと
ホワイトチョコでした。




アイスを一口ずつ味見をさせてもらいました。ストロベリーチョコは
明治ストロベリーチョコのストロベリー多めの感じ。ホワイトチョコは
ミルク感たっぷりでした。どちらも、うまうま。

シュガーは衝撃的なうまさ
でした。ドストライク♪
表面はかりっ、噛むとサクッ、
もちっ。クロワッサンの
両端を食べている感じ。
表面についているベルギー産の
砂糖のざらっとした食感もたま
りません。半分食べて、子ども
たちにあげようかと思って
いたのですが、気づいたら
全部食べていました。
またリピしたいデニッシュ
バーでした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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こんにちは♪
豆腐ハンバーグってあっさりしてヘルシーなイメージですが、
Mieさんのは、普通のハンバーグのようにボリュームありますね!
ソースもしっかりしているし、
上の卵がたまりません♪
ハンバーグってちょっと間があくとまた食べたくなってしまいます( *´艸`)
豆腐ハンバーグってあっさりしてヘルシーなイメージですが、
Mieさんのは、普通のハンバーグのようにボリュームありますね!
ソースもしっかりしているし、
上の卵がたまりません♪
ハンバーグってちょっと間があくとまた食べたくなってしまいます( *´艸`)
このコメントは管理人のみ閲覧できます
|
2015.07.23(木) 08:21 | |
【編集】
> おはようございます!
ひまあゆさん、おはようございます。
> おいしいといわれるものは追い求めたいタイプではありますが
> 何せ田舎ゆえ~
> たまに上京はすれど昼は釣具屋、夜は放浪記なので
> 百貨店なるものご無沙汰です
ひまあゆさんが上京したときは
いつもハードですものね〜
ゆっくり散策ってイメージは、あまりないですぅ。
百貨店めぐりも、たのしいですけどね。
> 行きたいなぁ~
> わざわざ調べてくださってありがとうございます!
いえいえ、チャンスがあれば。
オイシカッタヨ。
ひまあゆさん、おはようございます。
> おいしいといわれるものは追い求めたいタイプではありますが
> 何せ田舎ゆえ~
> たまに上京はすれど昼は釣具屋、夜は放浪記なので
> 百貨店なるものご無沙汰です
ひまあゆさんが上京したときは
いつもハードですものね〜
ゆっくり散策ってイメージは、あまりないですぅ。
百貨店めぐりも、たのしいですけどね。
> 行きたいなぁ~
> わざわざ調べてくださってありがとうございます!
いえいえ、チャンスがあれば。
オイシカッタヨ。
おはようございます!
おいしいといわれるものは追い求めたいタイプではありますが
何せ田舎ゆえ~
たまに上京はすれど昼は釣具屋、夜は放浪記なので
百貨店なるものご無沙汰です
行きたいなぁ~
わざわざ調べてくださってありがとうございます!
おいしいといわれるものは追い求めたいタイプではありますが
何せ田舎ゆえ~
たまに上京はすれど昼は釣具屋、夜は放浪記なので
百貨店なるものご無沙汰です
行きたいなぁ~
わざわざ調べてくださってありがとうございます!
> こんばんは!
ひまあゆ さん、こんばんは!
> ハンバーグに卵トロリ~は魅力的~!
でしょ〜
ないとね・・・ちょっとさみしい。
> しかもブラウンマッシュルームはポイント高し~
おいしそうなブラウンマッシュルームがあったので
買いました。ブラウンマッシュルームを使って
いると、マダム〜になった気がしました。
> 呼んで、呼んで~~~!^^
> デザートつきも魅力的~!
アイスもデニッシュバーもよかったです。
デニッシュバーは、またリピしたいです。
さっき店舗をぐぐったけど
ひまあゆ地方にはなかったわ。
東京にはあるんだけど・・・。
ひまあゆ さん、こんばんは!
> ハンバーグに卵トロリ~は魅力的~!
でしょ〜
ないとね・・・ちょっとさみしい。
> しかもブラウンマッシュルームはポイント高し~
おいしそうなブラウンマッシュルームがあったので
買いました。ブラウンマッシュルームを使って
いると、マダム〜になった気がしました。
> 呼んで、呼んで~~~!^^
> デザートつきも魅力的~!
アイスもデニッシュバーもよかったです。
デニッシュバーは、またリピしたいです。
さっき店舗をぐぐったけど
ひまあゆ地方にはなかったわ。
東京にはあるんだけど・・・。
こんばんは!
ハンバーグに卵トロリ~は魅力的~!
しかもブラウンマッシュルームはポイント高し~
呼んで、呼んで~~~!^^
デザートつきも魅力的~!
ハンバーグに卵トロリ~は魅力的~!
しかもブラウンマッシュルームはポイント高し~
呼んで、呼んで~~~!^^
デザートつきも魅力的~!
このコメントは管理人のみ閲覧できます
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2015.07.22(水) 19:57 | |
【編集】
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なっちゃん、こんにちは。
> 豆腐ハンバーグってあっさりしてヘルシーなイメージですが、
> Mieさんのは、普通のハンバーグのようにボリュームありますね!
ソースをかける前は豆腐入りってわかるけど
ソースをかけてしまえば〜わかりません。
ボリュームもアップ♪
ハンバーグがあっさりしている分、ソースは
濃い系にしました。
> ソースもしっかりしているし、
> 上の卵がたまりません♪
卵がねっ、いいでしょう。
ないとね・・・さみしいです。
見た目も味も。
> ハンバーグってちょっと間があくとまた食べたくなってしまいます( *´艸`)
ですよね〜
タネや、ソースを変えると飽きずに楽しめますよね。