オムライス & 餅入りシチュー de 夕ご飯

2011.01.09 (Sun)

         昨日夕ご飯です

    9_20110109124911.jpg



       ● 餅入りクリームシチュー

1_20110109124831.jpg 2_20110109124831.jpg
お餅を煮溶かし、シチューのとろみにしました。
鍋に、餅・玉ねぎ・ジャガイモ・エノキ・ソーセージ・コンソメ・水を
入れて煮て、インゲン・牛乳・白味噌を入れて仕上げました。

       3_20110109124830.jpg
       食べる用の餅も少し追加して完成
       優しいとろみがたまりません。


          ● オムライス

3_20110108200551.jpg 4_20110109124830.jpg
昼ご飯のミートスパの具(ミンチ・玉ねぎ)に、ケチャップ・ソース・マヨ・
醤油・塩・胡椒を入れて炒め、ご飯をいれてさらに炒め、卵で包みました。

5_20110109124830.jpg 6_20110109124914.jpg
                  ↑ 私は卵黄を混ぜて食べました。

子どもたちが、オムライスに、それぞれデコしました
な~んにも言っていないのに、二人とも「 2011 」と書きました
11_20110109124927.jpg 10_20110109124911.jpg
↑ べんきょう 2011 もがんばる        ↑ 2011年


       ● 赤じくほうれん草と生ハムのサラダ

7_20110109124912.jpg 8_20110109124912.jpg
赤じくほうれん草・生ハム・バルサミコ酢・オイル・塩・胡椒・
たっぷり粉チーズをいれて混ぜ、お皿へ。
さらに粉チーズと黒胡椒をふってできあがり


           ● 私だけ豆餅追加
        12_20110109124927.jpg
    ご飯を少し食べて、あとは中学生にプレゼント。
    あとは、豆餅をシチューに浸していただきました。

    クノールの方が、インパクトがあったなぁ。。。


以上、本日2回目の更新でした。

参加中です。ぽちっをお願いします。
 コメント欄は1/12からオーブンの予定です。
 いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。


関連記事
16:26  |  オムライス
 | HOME |