Mie's おうちご飯

　　先週 金曜日の

　　　　　夕ご飯です。


　　鶏ムネ肉をピザ風に

　　仕上げました。

　　食べたかった焼き芋も

　　作りました。













　　　　　　　　　　　　● 鶏ムネ肉のピザ風



鶏ムネ肉を観音開きにし、カットして、麺棒で叩き、紅塩を
振りました。ムネ肉→ケチャップ→マヨ→玉ねぎとマヨを合わせた
ものをのせて、酒蒸しし、焼き上がり前に、チーズ枝豆をのせました。

　　チーズがとろりと
　　したらできあがり。

　　ふっくらムネ肉に
　　チーズがとろっ。
　　具材の玉ねぎ、
　　枝豆の食感も
　　よかったです。





その他のおかずは、チキンヒーローの揚げ焼き、キッシュ。


チキンヒーローは、また作ってのリクエストを受けて作りました。
本当は、甘辛煮にする予定だったんですけど。
キッシュの具は、ムネ肉と玉ねぎ。



　　

　　　　枝豆と生野菜を添えておかずプレートのできあがり。



デザートは、焼き芋。

　　電子レンジで7割ほど加熱し、
　　油を敷いたフライパンで焼き
　　あげました。味付けは紅塩。

　　ほくっの焼き芋でした。
　　





以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
　お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

　　　　　　　　　
　　　クリック応援 　更新の励みになります。





　　

関連記事

• 鶏ムネ肉のフライ (2015/07/16)
• 鶏ムネハンバーグ (2015/07/07)
• 鶏ムネ肉のピザ風 (2015/07/03)
• 柿の種衣ささみのオーブン焼き (2015/07/01)
• ちびジャガ揚げと鶏ムネ肉フライ (2015/06/23)