真イワシの塩焼きとお蕎麦

2015.06.25 (Thu)

550_201506182018114c9.jpg  先週木曜日

   夕ご飯です



  スーパーに行ったら
  真いわしを発見。
  ちょうどいい感じの
  大きさだったので
  購入しました。
  イワシといっしょに
  食べたくなるのは
  お・そ・ば。
  高確率でこの組み
  合わせです。
  節分風。ちなみに
  Mieさんの実家
  では、大晦日も 
  この組み合わせです。
  







551_20150618201812f33.jpg  ● 真イワシの塩焼き

  大きすぎず、小さすぎず。
  ちょうどいい感じ♪
  ネコちゃんが食べる
  ところがないよって
  怒られるほど、きれいに
  食べました。







552_2015061820181456e.jpg  ● お蕎麦

  5割蕎麦の
  茹でを買い 
  ました。

  具は・・・
  ゆで卵、
  天かす、
  ねぎ入りを 
  用意。


553_20150618201815c43.jpg え〜っと、かきあげの
 誘惑に負けて購入。
 がまん、できなかった。
 海老入りかき揚げ。
 中学生は海老NGにつき
 芋天。
 かきあげは、そのまま
 食べ、そのあとは
 おつゆにつけ楽しみ
 ました。




 
558_201506182018162a7.jpg  副菜は・・・


 ・新ゴボウの金平

 ・カボチャ煮

 ・にんじんのたらこ炒め









559_20150618201839a44.jpg 560_2015061820184193c.jpg



           ● にんじんのたらこ炒め

561_20150618201842501.jpg 562_201506182018449e1.jpg
人参を油で炒め、たらこを入れて炒め、卵、ネギ、醤油、酒とともに
炒めてできあがり。




以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から29日夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  イカ、イワシ  |  Comment(20)

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 |  2015.06.25(木) 19:15 |  |  【編集】

おはようございます♪

あっ、これはいつぞやおっしゃっていた鰯ですねー!!
塩焼きも美味しそうです♪

鰯とはMieさんはお蕎麦なんですね!

かき揚げの誘惑、私も負けちゃいます。
惨敗です~(笑)
なっちゃん |  2015.06.26(金) 09:23 | URL |  【編集】

なっちゃん さま

なっちゃん、こんにちは。

> あっ、これはいつぞやおっしゃっていた鰯ですねー!!

そうなんです〜これなんです。

> 塩焼きも美味しそうです♪

なっちゃんのも おいしそうでしたね♪

> 鰯とはMieさんはお蕎麦なんですね!

塩焼きにしたら、蕎麦ですね〜
にしん蕎麦風ってところでしょうか。
鰯とそばの組み合わせは、好きです。

> かき揚げの誘惑、私も負けちゃいます。
> 惨敗です~(笑)

ほほほ、なっちゃんと同じく。

Mie |  2015.06.26(金) 10:00 | URL |  【編集】

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 |  2015.06.26(金) 19:52 |  |  【編集】

美味しそうに写ってますよ

ホントに美味しそうに写っていますねぇ。
特に半熟たまご!凄い!。
以前の画像とチョット変わったような気がします。
MK |  2015.06.27(土) 09:13 | URL |  【編集】

MK さま

> ホントに美味しそうに写っていますねぇ。

ありがとうございます(*^_^*)

> 特に半熟たまご!凄い!。
> 以前の画像とチョット変わったような気がします。

最近は、マクロレンズで撮ることが多くなりました。
明るく撮れるレンズなので気に入っています。
Mie |  2015.06.27(土) 14:32 | URL |  【編集】

こんにちは。
水族館撮影実習お疲れ様でした。
前々から行ってみたいと思っていましたが
京都駅から歩いていけるんですね!
ペンギンの空飛んでる写真やクラゲが
遊泳してる写真いいな~
私も行ったら同じように写してみたいと思います。
ボスプル |  2015.06.27(土) 14:56 | URL |  【編集】

ボスプル さま

> こんにちは。

ボスプル さん、こんにちは。

> 水族館撮影実習お疲れ様でした。
> 前々から行ってみたいと思っていましたが
> 京都駅から歩いていけるんですね!

は〜い、行ってきました。
こんなことでもないと、なかなか行けない水族館
でしたので、楽しかったです。

壊れそうな・・・ちょっと怖い陸橋を渡って
水族館へ行きました〜。もし行くことがあったら
この陸橋ねって思い出してくださいね。

> ペンギンの空飛んでる写真やクラゲが
> 遊泳してる写真いいな~
> 私も行ったら同じように写してみたいと思います。

空飛ぶペンギンブースは、たくさんペンギンが
泳いで来てくれます。
けっこうスピードが速いので大変〜。
連写して撮りました♪ カメラのカシャカシャの
音を聞くと、上手な人になったみたいでした。
ほほほ・・・あとの写真の整理は大変ですけど。

Mie |  2015.06.27(土) 16:47 | URL |  【編集】

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 |  2015.06.27(土) 18:25 |  |  【編集】

こんばんは♪

デパートのお弁当って、ちょっと特別感がありますよねぇ。
いいなぁ、Mieさん。
こちらは、デパートそごうオンリーです(笑)
しかも、車社会なので、ほぼいくことがないという・・・(ノД`)・゜・。

ペンギン、本当に浮かんでるみたいですね!
空を飛んでいる・・・・( *´艸`)
ペンギンの足の裏っていうのも、珍しいですね。
なっちゃん |  2015.06.27(土) 23:46 | URL |  【編集】

なっちゃん さま

なっちゃん、おはようございます。

> デパートのお弁当って、ちょっと特別感がありますよねぇ。

そうですね〜。特別感、贅沢感がありますね。
値段もちょっと高いですし・・・。

家の近所にはお弁当屋さんがないので
あったらいいな〜って思います。

> いいなぁ、Mieさん。
> こちらは、デパートそごうオンリーです(笑)

梅田には、阪神、阪急、大丸を利用することが
できます。阪神は、改装中なので、ちょっと
使いにくいですけど。

> しかも、車社会なので、ほぼいくことがないという・・・(ノД`)・゜・。

私は、ペーパードライバーなので
車社会の場所に住むことがあったら・・・
まずは教習所に行かなくては。

> ペンギン、本当に浮かんでるみたいですね!
> 空を飛んでいる・・・・( *´艸`)

教えてもらわなかったら、通り過ぎていたかも・・・
撮れて良かったです。ペンギンも気持ちよさそう
でした。

> ペンギンの足の裏っていうのも、珍しいですね。

初めてみました〜
Mie |  2015.06.28(日) 08:10 | URL |  【編集】

納豆怖い

おはようございます。
私事、持病の拡張型心筋症のため、抗血栓薬ワーファリンを常用しております。
そのため、病気発覚以来納豆の禁食を命じられているのです。
元々朝食は納豆と珈琲が必須でしたから、今でも相当堪えております。
香の物は、元々食べられぬドロンパ的体質だったので、塩分制限は苦にならなかったのですが、納豆は今でも食べたいと思っているんですよ。
ただ、下手をするとワーファリンが効かず、脳梗塞を発症する危険を伴うため、納豆怖いは一生続きます(笑)。
MK |  2015.06.28(日) 09:53 | URL |  【編集】

MK さま

MKさん、こんにちは。

> 私事、持病の拡張型心筋症のため、抗血栓薬ワーファリンを常用しております。
> そのため、病気発覚以来納豆の禁食を命じられているのです。
> 元々朝食は納豆と珈琲が必須でしたから、今でも相当堪えております。

必須だった好きなものが摂取できないのは辛いですね。
納豆チャーハン・・・すみません。

> 香の物は、元々食べられぬドロンパ的体質だったので、
>塩分制限は苦にならなかったのですが、納豆は今でも食べたいと思っているんですよ。
> ただ、下手をするとワーファリンが効かず、脳梗塞を発症する危険を伴うため、
>納豆怖いは一生続きます(笑)。

納豆は、以前は食べられなかったのですが、
母に、身体にいいからとトレーニングされ
(納豆を食べるまでおかずなし・・・)、
そして、食べられるようになりました。
今では、好物の一つです。

納豆を食べると、母とその頃を思い出す
そんな食材です。
感謝して食べますね。
Mie |  2015.06.28(日) 11:10 | URL |  【編集】

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 |  2015.06.28(日) 16:55 |  |  【編集】

絶対瓶ビール

環境保護なんて云う悪の組織に関与し、自販機の撲滅運動を展開中。
瓶ビールを選択された貴女はじめご家族のみなさまに衷心より、感謝申し上げます。
リサイクルなんて一番環境に良くありません。
麦酒は、リユース瓶入りが最高に美味しいはずです。
MK |  2015.06.28(日) 20:18 | URL |  【編集】

こんばんは!
さすがMieさん、父の日豪華ですね~♪
私普通に味噌漬けとか食べてました(笑)

お肉だし!
ブリのサラダもあるし!お刺身まで・・・・。
旦那さまこれはもう大喜びだったでしょう♪
子どもさんたちも、父の日万歳!ですね( *´艸`)

週末の朝のMieさんちのスイーツ朝食いつも楽しみです♪
なっちゃん |  2015.06.28(日) 23:57 | URL |  【編集】

MK さま

MKさん、おはようございます。

> 環境保護なんて云う悪の組織に関与し、自販機の撲滅運動を展開中。

幅広く活躍中のMKさんは、撲滅運動を展開中でしたか。

> 瓶ビールを選択された貴女はじめご家族のみなさまに衷心より、感謝申し上げます。

いつもは瓶ではないので恐縮です。

以前は、仲良しの酒屋さんがいて
瓶ビールを配達してもらっていました。
その方たちが酒屋をやめてからは
通販利用です。なかなか瓶は頼みにくくって。

> リサイクルなんて一番環境に良くありません。
> 麦酒は、リユース瓶入りが最高に美味しいはずです。

瓶のうまさは格別。これに限るという感じでした。
やっぱり瓶がいいですね。
Mie |  2015.06.29(月) 07:29 | URL |  【編集】

なっちゃん さま

なっちゃん、おはようございます。

> さすがMieさん、父の日豪華ですね~♪

スーパーの父の日フェアにのせられて(笑)
こんなことになってしまいました。
主役のとうさんは、こんなに? って喜んで
いました。

> 私普通に味噌漬けとか食べてました(笑)

味噌漬け〜おいしそうです。
手間をかけた一品、これこそご馳走。

> お肉だし!
> ブリのサラダもあるし!お刺身まで・・・・。
> 旦那さまこれはもう大喜びだったでしょう♪

リクエストは魚だったので、きっと手巻きだろうと
とうさんは思っていたはず。なので、お肉を見たとき
お肉? っとびっくり、そして喜んでいました。

> 子どもさんたちも、父の日万歳!ですね( *´艸`)

ですね。私もです。

> 週末の朝のMieさんちのスイーツ朝食いつも楽しみです♪

ありがとうごさいます。
週末のスイーツ率〜高いものな〜
Mie |  2015.06.29(月) 07:33 | URL |  【編集】

おはようございます♪

Mieさんのしいたけの肉詰め、いつもお肉がパンパンですねー( *´艸`)
しいたけは苦手なのですが、
丸い形が可愛いなぁと思います。

まだお土産あったのですね!
最後にくまもん!!!
たくさんお土産買ってきてくれてたんですね。

Mieさんち、いつもいっぱいデザートある感じがします( *´艸`)
なっちゃん |  2015.06.29(月) 10:02 | URL |  【編集】

なっちゃん さま

なっちゃん、こんばんは。

> Mieさんのしいたけの肉詰め、いつもお肉がパンパンですねー( *´艸`)

けっこう入っているかも〜♪
ピーマンの肉詰めには負けるけどね〜

> しいたけは苦手なのですが、
> 丸い形が可愛いなぁと思います。

あの形ってかわいいよね。
フライ衣をつけたら、食べるまで
椎茸ってわからないよっ。

> まだお土産あったのですね!
> 最後にくまもん!!!
> たくさんお土産買ってきてくれてたんですね。

困った時に使ってねと預けていたお金まで
使いきってきました〜なので、いっぱいお土産が
ありました。
先生に見られたら、怒られそうです。

> Mieさんち、いつもいっぱいデザートある感じがします( *´艸`)

お菓子箱には、いっぱいあります。
非常食用として・・・。食べたらダメよね。
Mie |  2015.06.29(月) 19:48 | URL |  【編集】

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