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ブリとホタテ de 夕ご飯

2015.04.08 (Wed)

        先 週 水曜日夕ご飯です

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   魚が食べたくて、いろんなお店をうろうろしました。



351_20150401213018205.jpg ブリと書かれている商品は
 高かったのですが、ブリと
 書かれている商品は、その半額
 でした。なので、ブリに
 しました。




352_20150401213019df9.jpg ● ブリのお刺身

 分厚く切ったブリのお刺身。
 とうさんは3切れ、その他の
 メンバーは2切れずつ
 いただきました。




354_20150401213020c69.jpg ● ブリと豆腐煮

 ブリ、ブリのアラを煮付け
 豆腐を入れてさらに
 煮ました。彩りは
 みつばで。



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356_20150401213049765.jpg ブリ以外にも
 刺身が食べたいな
 と物色していたら
 ホタテちゃんが
 いました。

 味付けは、オイル、
 酢、いただきものの
 ハーブ塩。



ハーブ塩をかけると一気におしゃれになりました。
味は・・・ハーブ塩の量がすくなかったからか、よく味わうと
遠くからやってくる感じでした。今度はもっとたっぷりかけてみよう♪



357_20150401213051cc0.jpg ご飯を炊く時間が
 なかったので、
 巻物を買いました。
 具多めの巻物。
 一つは、厚焼き
 玉子入り、もう
 一つはとんかつ入り。
 大人は1個ずつ食べ
 子どもたちは3個
 ずつ頬張りました。



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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