厚切りベーコン弁当

2015.03.18 (Wed)

    先 週 水曜日とうさんお弁当です
 
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    ● ご飯、いかなごの釘煮
    ● 厚切りベーコン焼き(軽く紅塩をふりました)
    ● 厚切りベーコンとほうれん草のからし炒め
    ● 厚切りベーコン入り卵焼き
    ● カボチャ煮、ミニトマト



281_20150311171614461.jpg ● 厚切りベーコンと
  ほうれん草のからし炒め

 厚切りベーコンを炒め、
 ほうれん草、醤油、
 酒、みりん、からしを
 入れて炒めました。





        中学生お弁当です

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高校生のお昼ご飯は、焼きめしともずくの味噌汁でした。


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   ダイワ食堂で、具だくさんの焼きめしを食べてから
   焼きめしが食べたくて、食べたくて〜作りました。



           ● 焼きめし

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ニンニクをオイルで炒め、ハム、新玉ねぎ、キャベツを塩、そして
たっぷりの胡椒で炒め、ご飯を入れて炒め、醤油で味を調えました。
お皿に盛りつけて、さらに胡椒をプラス。ダイワさんの具多め、
胡椒多めの感じを再現してみました。味見しました〜うまうま。
一合作ったのですが、「2合は余裕で食べられるよ」by 高校生



お味噌汁は、かにだしの即席みそにお湯ともずくを入れました。
お味噌汁にもずくを入れて食べるのは、マイブーム。

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  つるつるののどごしが、麺類を食べているようで幸せ♪



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