Mie's おうちご飯

　先週土曜日の朝ご飯です。
　← こちらは高校生の分。
　　ライ麦パン、ハム、
　　目玉焼き、サラダ、苺。
　これを食べて学年末試験に
　行きました。

　それ以外のメンバーの
　朝ご飯は、2時間後。
　いかなごの釘煮トースト、
　赤ウインナー、ハム、
　スクランブルエッグ、
　サラダ。↓ (写真は3人分)



いかなごの釘煮トーストは、ライ麦パン→チーズ→いかなごの釘煮を
のせてオーブンで焼きました。お好みでマヨをトッピング。
私は、スクランブルエッグをトッピングして食べました。



高校生の帰宅を待って、ランチタイム。




　● カンパーニュ

　モクモク手作り
　ファーム直販のパン。
　このパンは大きいので
　2回にわけて食べました。
　これは冷凍しておいた分。
　オーブンでカリッとする
　まで焼きました。うまっ。



　● スープ

　具は、もずく、ネギ、
　新玉ねぎ。自家製
　白味噌仕立て。
　
　もずくをズルズルと
　食べるのが好きです。




　● ハンバーグ

　ミンチ、新玉ねぎ、
　塩をこねて成形し
　片面を焼いて返し、
　酒蒸ししました。
　ソースは、新玉ねぎ、
　ネギ、ケチャップ、
　ソース、マヨ、醤油、
　酒、肉汁入り。

このソースは、ハンバーグはもちろん、サラダと絡ませて食べても
うまうまでした。


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。


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