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いかなごトーストとハンバーグランチ

2015.03.14 (Sat)

180_201503081138209fd.jpg 先週土曜日の朝ご飯です。
 ← こちらは高校生の分。
  ライ麦パン、ハム、
  目玉焼き、サラダ、苺。
 これを食べて学年末試験に
 行きました。

 それ以外のメンバーの
 朝ご飯は、2時間後。
 いかなごの釘煮トースト、
 赤ウインナー、ハム、
 スクランブルエッグ、
 サラダ。↓ (写真は3人分)

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いかなごの釘煮トーストは、ライ麦パン→チーズ→いかなごの釘煮を
のせてオーブンで焼きました。お好みでマヨをトッピング。
私は、スクランブルエッグをトッピングして食べました。



高校生の帰宅を待って、ランチタイム

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187_201503081149485a8.jpg ● カンパーニュ

 モクモク手作り
 ファーム直販のパン。
 このパンは大きいので
 2回にわけて食べました。
 これは冷凍しておいた分。
 オーブンでカリッとする
 まで焼きました。うまっ。



185_201503081138267a9.jpg ● スープ

 具は、もずく、ネギ、
 新玉ねぎ。自家製
 白味噌仕立て。
 
 もずくをズルズルと
 食べるのが好きです。




184_201503081138249ce.jpg ● ハンバーグ

 ミンチ、新玉ねぎ、
 塩をこねて成形し
 片面を焼いて返し、
 酒蒸ししました。
 ソースは、新玉ねぎ、
 ネギ、ケチャップ、
 ソース、マヨ、醤油、
 酒、肉汁入り。

このソースは、ハンバーグはもちろん、サラダと絡ませて食べても
うまうまでした。


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。


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