ホットプレートで焼き肉

2015.03.07 (Sat)

        先 週 土曜日夕ご飯です

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 みんなが揃う夕ご飯だったので、ホットプレートを出しました。



用意したのは、バラロース、鶏モモ肉、シャウエッセン、焼き豆腐、
長ネギ、人参、椎茸。

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 以前、東北物産展で買ったことの
 あるメーカーさんの焼き肉のたれを
 スーパーで見つけたので買いました。
 (過去記事 KNK焼肉のたれを使って
      夕ご飯 2012.10.21
 このたれのお陰で、自家製
 たれを作る手間が省けました。

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 ジュージュー焼いて
 焼けたものから、パクっ。
 







〆第一弾は、焼きそば。

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フライパンで、ベーコン、人参、キャベツを塩胡椒で炒め、焼きそば、
酒を入れて炒め、ソース、マヨ、ケチャップ、醤油を絡めました。

33_201503011650426d3.jpg 下ごしらえして
 おいた焼きそばを
 ホットプレートに
 移して炒め、もやし、
 げそ天、ネギを入れて
 炒め、ソースで味を
 調えました。


 
 
34_20150301165043eb0.jpg できあがり熱々を
 頬張るのもよし、
 お焦げを作って
 食べるのも
 たのし♪







〆の第二弾は、デザート。

15_20150301165037474.jpg サツマイモに塩を
 ふってチンしました。
 ホットプレートの天板を
 替え、油を敷き、サツマ
 イモをのせて温め、
 アイスクリームを
 のせました。
 
16_20150301165107ba3.jpg 「あつっ、つめたっ」
 全員この台詞をいいました

 写真に写っている分しか
 サツマイモを用意しな
 かったので、子どもたちは
 取り合いでした。




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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