Mie's おうちご飯

　　　　先 週 火曜日のとうさんのお弁当です

　　

　　　　　　● ご飯、カレーそぼろ
　　　　　　● 蓮根入りハンバーグ
　　　　　　● カレーそぼろ入り卵焼き
　　　　　　● ベーコンとほうれん草炒め


　　　　　　　　　● 蓮根入りハンバーグ


ミンチ、玉葱、卵、塩を混ぜました。夕ご飯用は蓮根ではさみ、
お弁当用はハンバーグにして焼き、醤油、酒、みりんを絡めました。


　● カレーそぼろ
　ミンチをカレー粉、醤油で
　炒めました。
　
　「醤油味(のそぼろ)だと思って
　食べたらカレー味だったから
　びっくりした。おいしかったぁ」
　by 中学生



　● ベーコンとほうれん草炒め

　ベーコンを炒め、ほうれん草、
　マヨ、醤油、すりゴマを入れて
　炒めました。






　　　　　　　中学生のお弁当です

　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　中医学ミニセミナーの3回目を
　受講しました。前回の復習をして、
　五臓の肝・心・脾について習い
　ました。
　疎泄・蔵血の肝の華(状態)は爪に、
　血脈・神志の心は顔面に、
　運化などの脾は唇に出てくる
　そうです。

爪の縦じわ、唇の荒れ・・・アルアル

今回の先生は、初担当。セミナーのあとの雑談で、先生の趣味がカメラ
だとわかり話が盛り上がりました。先生はニコン、私はキャノン。
またしても、セミナーよりも雑談の方が長かったです


本日はあと2回(13時半、16時半)更新予定です。


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