Mie's おうちご飯

　　　　先 週 木曜日のとうさんのお弁当です

　

　　　● ご飯、うめぼし
　　　● 酢豚、卵焼き、ジャガイモのピリ辛マヨ
　　　● レタス


　前日の夕ご飯が少〜しずつ
　残ったのでリメイクしました。
　








　　　　　　　　　　　　　● 酢豚


前日の残り物の豚の角煮、人参、こんにゃくに、ピーマン、パプリカを
プラスして、タレ(前日の煮汁、ケチャップ、醤油、酢、水溶き片栗粉)を
入れて炒め合わせました。


　● ジャガイモのピリ辛マヨ

　前日の残り物のジャガイモは
　つぶしながら、マヨと
　豆板醤を和えました。





　● 卵焼き

　前日の残り物の大根は、カットし
　前日の煮汁、ネギ、卵、醤油を
　混ぜ合わせて、卵焼きにしました。






　　　　　　　　　中学生のお弁当です

　　　


高校生の修学旅行は、3日目。2日目は、洞爺湖周辺の観光、
　3日目は小樽市内で、自由行動。ランチの場所も自由ということで、
　とても楽しみにしていました。何を食べるのかな。


本日はあと2回(13時半、16時半)更新予定です。

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