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栗入りお赤飯弁当

2014.10.15 (Wed)

    先 週 水曜日とうさんお弁当です

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     ● 栗入りお赤飯、ごま塩
     ● 鶏の甘辛煮(しめじ、人参、ほうれん草)
     ● 前日のきんぴら入り卵焼き
     ● 黒豆



251_2014100817321694d.jpg ● 栗入りお赤飯

 前日、せっせと剥いた栗が
 たっぷり入ったお赤飯。
 栗ご飯は、お赤飯で食べる
 のが好きです。





            ● 鶏の甘辛煮

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軽く塩をふった鶏モモ肉を焼き、しめじ、人参、ほうれん草、醤油、
酒、みりんを煮絡めました。

254_20141008173214165.jpg ● 前日のきんぴら入り卵焼き

 これを作ろうと思って
 取り置きしておきました。
 いろんな食感が楽しめる
 卵焼きでした。





      子どもたちお弁当です

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 中学生のお弁当は小さいので、黒豆はスティックに刺しました。


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