Mie's おうちご飯

　　　　　　　先 週 金曜日の夕ご飯です

　

　　とうさんの夕ご飯がいらない日は、とうさんの苦手なものを
　　食べちゃいましょう。今回は、カニ、イクラ、生卵。


　兵庫県産のカニのむき身が
　手に入りました。2パックで
　1セットでした。そのまま
　食べてもよし、お料理に加え
　てもよし。大活躍しそうです。





　● カニと胡瓜の酢の物

　酢、酒、砂糖、塩、すりゴマ、
　スダチに、塩もみ胡瓜、カニの
　むき身を入れて和えました。






　　　　　　　　　　● カニ、三つ葉入り卵焼き
　



　● カニ入りポテトサラダ

　チンした北あかりを潰して
　塩もみ胡瓜、カニのむき身、
　塩、胡椒、マヨ、スダチの汁を
　入れて混ぜ合わせ、最後に
　胡椒をふりました。




　　　　　　● 土鍋ご飯とイクラ&カニのむき身





　　　　　　　　● 卵がけご飯とカニのむき身

　　　


いや〜どれもおいしかったです


　● 中村屋のコロッケ

　Herb fes vol.2～Lavender
　 Festival～に参加した帰りに
　会場の近くにある中村屋さんに
　立ち寄ってコロッケを買いました。
　甘くて おいし♪



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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