納豆の卵炒めと豚肉と白菜煮

2014.08.03 (Sun)

       先 週 日曜日朝ご飯です

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 納豆3パックの賞味期限が一日過ぎ・・・食べなくっちゃあ。


           ● 納豆の卵炒め

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くめ納豆を焼き、ズッキーニ、卵、チーズ、塩、酒、醤油と炒め
合わせました。柔らかい納豆とズッキーニの食感が楽しい一品。


583_20140728162510b75.jpg ● 食パン

 冷凍しておいたパンが
 ありました。助かりました。
 大人は、1/3枚だけ・・・。




その他は、清水白桃をいただきました。白桃はこれで最後。
名残惜しいです。



           お昼ご飯です

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    メニューが思いつかなくて・・・土鍋ご飯とお鍋料理に
    頼りました。


588_20140728162643e2a.jpg 土鍋ご飯〜。やっぱり誘惑に
 勝てず、大人は30gいただき
 ました。
 子どもたちは、大盛り♪






             ● 豚肉と白菜煮

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豚ウデ(砂糖を絡ませました)、白菜、玉葱を焼き、醤油、酒を入れて
絡ませ、絹豆腐、だし汁といっしょに煮て、ネギを散らしました。
587_20140728162644b2b.jpg 汁までおいしい・・・。
 でも、砂糖を使ったので
 汁は気持ち程度いただきました。
 が・・・子どもたちは
 たっぷり汁かけご飯〜
 おいしそうでした。





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