ジャガイモのそぼろ煮弁当

2014.07.21 (Mon)

   先 週 月曜日とうさんお弁当です

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    ● ご飯、梅干し、しそ
    ● ジャガイモのそぼろ煮
    ● ジャガイモのそぼろ煮入り卵炒め
    ● 冷凍黒豚カツ、ミニトマト


171_20140714165533e27.jpg 前日作ったピリ辛そほろと
 ジャガイモ、だし汁、醤油、
 酒、みりんを一緒に煮て
 醤油で味を調え、冷まし
 翌日再加熱してお弁当へ。
 これで一品。もう一品は
 卵、マヨをを加えて炒め
 ました。



                        

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          今年三輪目の朝顔


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