ジャガイモのそぼろ煮弁当
2014.07.21 (Mon)
先 週 月曜日のとうさんのお弁当です 

● ご飯、梅干し、しそ
● ジャガイモのそぼろ煮
● ジャガイモのそぼろ煮入り卵炒め
● 冷凍黒豚カツ、ミニトマト
前日作ったピリ辛そほろと
ジャガイモ、だし汁、醤油、
酒、みりんを一緒に煮て
醤油で味を調え、冷まし
翌日再加熱してお弁当へ。
これで一品。もう一品は
卵、マヨをを加えて炒め
ました。


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● ご飯、梅干し、しそ
● ジャガイモのそぼろ煮
● ジャガイモのそぼろ煮入り卵炒め
● 冷凍黒豚カツ、ミニトマト

ジャガイモ、だし汁、醤油、
酒、みりんを一緒に煮て
醤油で味を調え、冷まし
翌日再加熱してお弁当へ。
これで一品。もう一品は
卵、マヨをを加えて炒め
ました。




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