Mie's おうちご飯

　　　　　　　先 週 日曜日の夕ご飯です

　　　

　　　　久しぶりに牛スジカレー♪ スープ さらさらだけど〜。


　● 牛スジカレー
　いつもならゴロゴロジャガイモに
　とろとろのカレーなんだけど
　糖質制限を意識した食事中のため
　封印。ジャガイモはなし、玉葱、
　人参はゴロゴロカットにせず
　みじん切りして少しだけ使い
　ました。使用するルーは最低限に。


　そうして作ったカレーを
　大人は糖質約8.3g分いただき
　ました。
　カレーの相棒は、糖質オフ試作
　パン2号、糖質の低いブロッコリー、
　オリーブオイルで焼いた
　ズッキーニー。





　子どもたちはライス付き、
　ルー多め。
　
　サラサラっとしたカレーに
　最初は少し戸惑いながららも、
　だんだんテンションアップ。
　
　ほっ。



主菜は、スーパーで味付けされたチキンヒーロー。私は焼いただけ。




副菜は、シーチキンサラダ。

　糖質が少なめのサニーレタスと、
　1缶糖質0.1gのシーチキンとマヨ、
　胡椒のサラダ。
　食べる前に、ざっくり
　混ぜていただきました。






デザート? おつまみは、チーズのカリカリ。

　溶けるタイプのスライスチーズを
　クッキングシートの上にのせて
　チンしたもの。
　これが〜おいしんだぁ。






以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。
　お手数ですが1日1回の ↓ クリックをお願いします。

　　　　　　　　　
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

関連記事

• それぞれのカレードリア、グラタン (2014/08/27)
• 牛スジ入りドライカレー弁当 (2014/08/27)
• さらさらのカレー (2014/06/29)
• カレードリア (2014/04/26)
• 牛スジカレー (2014/04/25)