トルティーヤ

2014.05.07 (Wed)

       先 週 水曜日夕ご飯です

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     中学生のリクエストでトルティーヤにしました。

トルティーヤの生地は、オールド・エルパソ フラワートルティーヤ
にしました。

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                 フライパンで軽く温めました。

タコミートには、いつも色々材料をいれるのですが、今回はシンプルに
ミンチのみ。

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具は、豚コマの甘辛炒め、チーズ入りスクランブルエッグ、カリカリ
ベーコンとベビーリーフ。

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 生地にマイルドタイプのタコ・
 ソースを塗り、タコミート、
 すきな具をのせて、クルリと
 巻いていただきました。
 具を、入れすぎて、苦戦しつつ
 パクパクパク〜



292_20140501170516e50.jpg サラダはホタテにしました。

 ベビーリーフ→ホタテ→
 オリーブオイル→りんご酢→
 塩→黒胡椒→ピンクペッパーを
 順にのせました。
 ホタテ、ぷりぷり♪



 
293_20140501170516e61.jpg パリパリの食感はポテト
 チップスで。
 これをトルティーヤに挟んで
 食べても、うまうまでした。






295_20140501171741ea4.jpg デザートはバームクーヘン。
 バニラアイスを食べている
 と錯覚するぐらい、バニラ
 アイス味。そしてフワフワ♪
 お値段がちょっと高いのも
 納得。




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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