05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

豆腐入り皿うどん

2014.05.05 (Mon)

       先 週 月曜日夕ご飯です

     810_2014042919393470d.jpg

       豆腐入り皿うどんを作りました。


          ● 豆腐入り皿うどん

811_20140429193933b27.jpg 812_2014042919393286b.jpg
豚カタ、玉ねぎ、キャベツを炒め、付属のとろみ粉を水で溶かした
ものを入れて煮て、コーン、もやし、豆腐を入れました。

813_20140429193931201.jpg 麺をパリパリで食べたい人と
 しっとりさせて食べたい人が
 いるのでセパレートにしました。

 今回、具に入れた水切り木綿豆腐
 ですが、ふんわり食感、ボリューム
 アップ、味もグーといいことぱかり
 でした。
 
814_20140429193931ef0.jpg 816_2014042919393000f.jpg
 ( ↑食べる分だけ、入れて )   ( ↑麺の上にのせて、混ぜ混ぜ)

817_2014042919395168d.jpg ソーセージは爽やか信州軽井沢
 熟成あらびきウインナー
 (信州ハム) 
 お肉のうまさを味わえる
 おいしいウインナーでした。
 またリピしたいです。




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


  ← FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )
 参加中です。お手数ですが1日1回のクリックを
        お願いします。更新の励みになります


 
関連記事
16:30  |  うどん、そば、ラーメン
 | HOME |