チキンロール弁当
2014.04.28 (Mon)
先 週 月曜日のとうさんのお弁当です 
● ご飯、梅干し、しそ、じゃこ
● チキンロール(アスパラ入り)、卵焼き
● サニーレタス、ミニトマト
● 野菜天焼き
● チキンロール(アスパラ入り)
1, 鶏モモ肉に軽く塩をして、しばらく置く
2, 厚みが均等になるように調える
3, アスパラを巻き、たこ糸でしばる
4, 3を醤油、酒、みりんに一晩漬ける
5, レンジで表5分、裏5分チンしてそのまま冷ます
6, カットする
7, 半分はそのままお弁当に入れ、残り半分は表面を焼く
高校生のお弁当です
新学期が始まったと思ったら、この日から家庭訪問週間。
中学生は、お昼過ぎには帰宅。らっき〜♪ と早い帰宅に喜びが
隠せない中学生なのでありました。
以上、本日2回目の更新でした。
次の更新(14時半)は花博記念公園のつづきです。
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● チキンロール(アスパラ入り)、卵焼き
● サニーレタス、ミニトマト
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2, 厚みが均等になるように調える
3, アスパラを巻き、たこ糸でしばる
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5, レンジで表5分、裏5分チンしてそのまま冷ます
6, カットする
7, 半分はそのままお弁当に入れ、残り半分は表面を焼く
高校生のお弁当です
新学期が始まったと思ったら、この日から家庭訪問週間。
中学生は、お昼過ぎには帰宅。らっき〜♪ と早い帰宅に喜びが
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