天ぷらとお蕎麦
2014.04.20 (Sun)
先 週 日曜日の夕ご飯です 
大葉をいっぱい手に入れたので、大葉の天ぷらを作りました。
そして、いろいろ揚げていたら大皿いっぱいになってしまいました。
天ぷらは、大葉、さつまいも、豚天、たこ天の順に揚げました。
天ぷらとくれば、天丼か、麺系か・・・
今回は蕎麦にしました。
薬味は、大葉とネギ。おつゆは、自家製。蕎麦は市販品の生蕎麦を
茹でたのですが、イマイチでした。おいしい蕎麦〜食べたいな。
さて、デザートは、お義母さんが送ってくれた晩白柚。これ好きなんだぁ〜
子どもの顔の大きさほどの晩白柚。
味は、はっさくを甘く、みずみずしくした感じ。
房が大きいので、身を取り出すのが簡単でうれしい♪ 外の黄色い皮は
手強いけどね。
我が家で一番若い子(中学生)の
手にのせてみました。
大きいでしょ。
以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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大葉をいっぱい手に入れたので、大葉の天ぷらを作りました。
そして、いろいろ揚げていたら大皿いっぱいになってしまいました。
天ぷらは、大葉、さつまいも、豚天、たこ天の順に揚げました。
天ぷらとくれば、天丼か、麺系か・・・
今回は蕎麦にしました。 薬味は、大葉とネギ。おつゆは、自家製。蕎麦は市販品の生蕎麦を
茹でたのですが、イマイチでした。おいしい蕎麦〜食べたいな。
さて、デザートは、お義母さんが送ってくれた晩白柚。これ好きなんだぁ〜
子どもの顔の大きさほどの晩白柚。
味は、はっさくを甘く、みずみずしくした感じ。
房が大きいので、身を取り出すのが簡単でうれしい♪ 外の黄色い皮は
手強いけどね。
我が家で一番若い子(中学生)の手にのせてみました。
大きいでしょ。
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