とうさんのいない日の夕ご飯

2014.03.20 (Thu)

      先 週 木曜日夕ご飯です

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  とうさんの夕ご飯がいらない日は、とうさんの苦手なものを
  食べちゃいましょう。今回は、ゆで卵。


           ● スコッチエッグ風

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粉ふきいも、茹でてカットしたマカロニ、塩、マヨ、ゆで卵を混ぜた
もので、ゆで卵を包み、フライ衣をつけて揚げました。
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ゆで卵なしの小さいのも作りました。ゆで卵入り ↑ はこんな感じ。
特製ソース(ソース、ケチャップ、マヨブレンド)をかけてパクッ。おいし〜
挽肉で作るスコッチエッグもいいけど、ポテトマカロニサラダで
つくるスコッチエッグ風もおいしかったです。

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 その他は、フライドポテト、
 焼売も揚げました。

 揚げ焼売、久しぶり♪







体調不良6日目の中学生は、午後たっぷり睡眠を取り、リフレッシュ。
夕ご飯は、スコッチエッグ風1個、小さいコロッケ1個、キャベツ少々、
フライドポテト3本、ご飯お茶碗1杯位を食べました。

309_20140313202225817.jpg 久しぶりにご飯アートを
 する気分になった中学生。
 「ネコです」って言うけど、
 小鬼ちゃんに見えました。
 
 アートをしたご飯は、
 その後完食。よしよし。





以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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