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鶏胸肉と野菜の味噌炒め弁当

2014.02.28 (Fri)

      先 週 木曜日中学生お弁当です

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      ● お赤飯
      ● 鶏胸肉と野菜の味噌炒め
      ● 具入りスクランブルエッグ
      ● naruパパさんのソーセージ
      ● サニーレタス


       ● 鶏胸肉と野菜の味噌炒め

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鶏胸肉、玉ねぎは味噌、砂糖、醤油、酒に一晩漬け、翌日焼きました。
途中で、パプリカとネギ、すりゴマを追加しました。
味噌炒めは久しぶり♪おいしかったです。


        ● 具入りスクランブルエッグ

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前日の炒飯の具を取り置きしておき、卵と一緒に混ぜ合わせました。


         高校生お弁当です

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この日は、とうさんのお弁当がいらない日、2日目。
おやつに? お赤飯のおにぎりを持って行きました。私のお昼ご飯が・・・。
夕ご飯も、お赤飯を炊いちゃおう。

最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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