キャベツとタラコ入り春巻き

2014.02.11 (Tue)

       先 週 火曜日夕ご飯です

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    タラコの賞味期限がこの日までだったので、
    1パック全部を使い切りいました。


        ● キャベツとタラコ入り春巻き

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キャベツに塩をふって軽く炒め、醬油を入れてさらに炒め、タラコ、
マヨを入れて混ぜ合わせ冷ましました。
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409_20140205152601cbe.jpg 春巻き皮で包み、揚げてカット
 しました。トッピングは
 タラコマヨ。
 
 シャキシャキの食感が
 残るように仕上げたキャベツに
 タラコがナイスフィット。
 大好評の一品でした。

 
406_20140205152517c96.jpg その他は・・・
 ● ポテトフライのタラコマヨ
   和え胡椒少々
 ● パセリとタラコマヨのサラスパ
 ● レタスと春巻き皮のカリカリ
   素揚げ 
    〜フレンチドレッシングで〜
 

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    タラコタラコタラコで、おいしくいただきました。


413_20140205152559bff.jpg お味噌汁は、ジャガイモ、
 玉ねぎ、長ネギ、わかめ。
 ちょっと具が多すぎたかな。







以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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