Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　　昨日の夕ご飯です

　　　　　


　　　　　　　　　　● トロカレイのグラタン
　
トロカレイを食べやすい大きさに切って、塩胡椒をして耐熱皿へ。
グラタンソースは、玉ねぎ・人参・エノキ・シメジ・水・コンソメ・塩・
胡椒・牛乳を煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけて、耐熱皿へ。

　
　粉チーズ・パン粉をふって、オーブンで焼きました。

　うーん、オーブンの中で、グツグツしているグラタン。
　食欲に火がつきます・・・しっかり食べてしまいました


　　　　　　　　　　　　● 手羽元のグリル
　
　鶏に切り込みを入れ、唐揚げ粉をまぶして、こんがり焼きました。
　　　　　　　　　　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　● サラダ
　　　　　　　　
　大葉・水菜・塩もみきゅうり・パプリカ・シーザードレッシング


　　　　　　　　　　　　　● 手捏ねパン

　　手捏ね済み　　　　　　一次発酵済み　　　　　　　焼き上がり

　　パンの半分には、プロセスチーズと黒胡椒を入れました。
　　とっても、ワインに合うパンとなりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　　　 小学校の風景
　　　　　
子供たちの忘れ物 早く持ち主に返したくて、展示中(?)

うちの小学生の水筒が、1週間ほど前から行方不明
この忘れ物たちの中に、探している水筒がないかチェック
あっ、ありました 　

でも、ここにでは、ありません
小学生が「そろばん教室の忘れ物コーナー」で、水筒を発見。
ずーっと、そろばん教室に行っていたはずなのになぁ～
なんで今まで気がつかなかったのかなぁ、小学生～
先生、水筒を洗ってくださってありがとうございました。


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　いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。


　　　　　　　　　　　 < 追記 >
ひまあゆさん、「カボチャとクリームチーズのサラダのつくれぽ☆」
ありがとうございます。
>地場産のホクホクしたかぼちゃにクリチが混ざっておいしい
お～、「地場産」「ホクホク」「かぼちゃ」「クリチ」
おいしそうな単語がならんでますね

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