今日のお弁当

2010.10.12 (Tue)

                          本日、2回目の更新です。

     今日とうさんお弁当です

    d1_20101012083705.jpg

    昨日の夕ご飯のおかずが余ったので(余らせたので?)
    お弁当のおかずにしました

  昨日のおかずは、ゴーヤ・豚バラ・ジャガイモ・豆腐を、
  味噌・コチュ・砂糖・醤油・酒で味付けしたものでした。
       b2_20101012083527.jpg
              ↓
■炒め物・・・豚バラ・ジャガイモそしてインゲン、醤油、みりんを入れて
       炒めました
■卵焼き・・・豆腐、ネギ、味付け海苔、砂糖、塩、醤油を入れて作りました。
  豆腐の食感がおもしろいのと、豆腐に色々な食材の味が
  しみ込んでいるので、噛むと味がジュワーと出てきました
■Onlyゴーヤ・・・ゴーヤだけを取り出して、お弁当のおかずに入れました。

その他のおかず は、
 ミートボールとコーンを炒めたもの / 冷凍野菜巻きロール /
 レタス/ ミニトマト

ごはんは、栗ご飯 (栗・塩・みりん・酒) が炊きあがったら、 シーチキン &
マヨを混ぜ合わせました。ほほほ、これがけっこうヒットでした

            本日の朝顔
    c1_20101012083636.jpg c2_20101012083633.jpg

2回目のブログ更新の準備をしていたら、
小学生の子どもが「お母さん、今日のブログのネタはあるの?」
と聞いてきました。「特におもしろネタはないかな~」というと、
「じゃあ、どうぞ(∩.∩)またそろばんのノート買うの忘れた
Mie 「・・・
ブログネタは、もういいので、そろそろノートを買ってくださいな

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いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。
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21:13  |  家族 2010  |  Comment(7)

Comment

こんばんわ♪

うわ~~~い♪
また栗料理だ~~~☆
いいな~栗ご飯にシーチキンマヨ♪
(作りたいのにおとうちゃんに却下されてしまいました・・・なんでえ~!!)
こっそりつくっちゃおうかな☆
我が家もまた栗がきたので、デザートも
作ってみようかな♪
塩昆布の栗ご飯もおいしそう☆
作ってしまおうと思います☆
(うっしっし・・・)

お弁当もあいかわらずなんておいしそう!!
おとうさんになりたい・・・。
cocoro |  2010.10.12(火) 21:49 | URL |  【編集】

こんばんわ♪

うわ~~~い♪
また栗料理だ~~~☆
いいな~栗ご飯にシーチキンマヨ♪
(作りたいのにおとうちゃんに却下されてしまいました・・・なんでえ~!!)
こっそりつくっちゃおうかな☆
我が家もまた栗がきたので、デザートも
作ってみようかな♪
塩昆布の栗ご飯もおいしそう☆
作ってしまおうと思います☆
えへ☆

お弁当もあいかわらずなんておいしそう!!
おとうさんになりたい・・・。
cocoro |  2010.10.12(火) 21:52 | URL |  【編集】

cocoroさま

cocoroさん、こんばんは。

> うわ~~~い♪
> また栗料理だ~~~☆
ふふふ、また栗です。

> いいな~栗ご飯にシーチキンマヨ♪
> (作りたいのにおとうちゃんに却下されてしまいました・・・なんでえ~!!)
私もたぶん、普通なら却下すると思う。
くりご飯のイメージとは、違うから。
でもね、おいしいよ。シーチキンマヨ。

くりご飯は、赤飯からはじまり・次に普通のくりご飯・次に豆入り、
次にタンパク質入りと変化をしてきました。
徐々にがよかったのかしら? ねっ。

最終手段は、普通にくりご飯を炊いて、
サラダにシーチキン系を
もってくるのもいいかも。
口に入れると一緒? ♪

> こっそりつくっちゃおうかな☆
普通に炊いて、自分の分だけ混ぜるのも
いいかも(∩.∩)

> 我が家もまた栗がきたので、デザートも
> 作ってみようかな♪
> 塩昆布の栗ご飯もおいしそう☆
おっ、あれは味付け昆布。
でも、塩昆布もおいしそうね。

> 作ってしまおうと思います☆
> えへ☆
おとうちゃん、食べてくれるかなぁ。
ノーと思って食べるだろうから、
ハードル高そう ^_^;

> お弁当もあいかわらずなんておいしそう!!
> おとうさんになりたい・・・。
自分の分もつくろうかなー(∩.∩)
Mie |  2010.10.12(火) 23:59 | URL |  【編集】

おはようございます^^♪

Mieさん^^
おかずが沢山入ってる~っ(*^艸^*)♥
とっても美味しそうなお弁当ですね♪
これだけ入ってたら、栄養もバッチリですね!

栗ごはんにシーチキンとマヨ!
美味しいのですね^^覚えておこう~♪

おうえんぽち!
AYA |  2010.10.13(水) 08:46 | URL |  【編集】

もうそろそろ 新しい記事もアップされるかなぁ~(^o^)と思いつつ・・・。笑

私の方の栗ご飯:栗を茹でて、皮剥いて、ご飯を炊く時に茹で栗を入れたら あんなに苦労して剝いた栗ちゃんが半分以下の形になっていました(T_T)。
今日は その上にクリーム系のソースをかけ、チーズ焼きにするつもり♪
シーチキンマヨ合せ。。。そのうち検討してみます。(^.^)
りっちゃま |  2010.10.13(水) 09:07 | URL |  【編集】

AYAさま

AYAさん、こんにちは。

> おかずが沢山入ってる~っ(*^艸^*)♥
> とっても美味しそうなお弁当ですね♪
> これだけ入ってたら、栄養もバッチリですね!
ありがとう。
とうさんは、一日2食しか食べないので、
なるべくたくさんのおかずを! と思っています。


> 栗ごはんにシーチキンとマヨ!
> 美味しいのですね^^覚えておこう~♪
けっこうヒットです。
生栗でするからかな?
今回、栗がわんさかやってきたので、
栗ご飯を色々いただきました。
赤飯は、別格として、 シーチキンとマヨは、
最高でした。たんぱく質が入るとおいしい。


Mie |  2010.10.13(水) 10:04 | URL |  【編集】

りっちゃまさま

> もうそろそろ 新しい記事もアップされるかなぁ~(^o^)と思いつつ・・・。笑
りっちゃまさんが、コメントをくれた
時間は、新記事と格闘中でしたね^_^;

> 私の方の栗ご飯:栗を茹でて、皮剥いて、ご飯を炊く時に茹で栗を入れたら 
>あんなに苦労して剥いた栗ちゃんが半分以下の形になっていました(T_T)。
茹でたから、栗が柔らかくなっていたのかも。
炊きあがる前に入れた方がよかったかもね。
でも、おいしかったでしょ(∩.∩)栗ご飯。
がんばって剥いたものね♪

> 今日は その上にクリーム系のソースをかけ、チーズ焼きにするつもり♪
おいしそう(^^) ブログでアップ予定?

> シーチキンマヨ合せ。。。そのうち検討してみます。(^.^)
あっ、クリーム系にシーチキンを混ぜちゃえば?
まぁ、鶏肉とかの方がいいんだろうげと、お手軽だから(^ニ^)
Mie |  2010.10.13(水) 10:12 | URL |  【編集】

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