Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　火曜日の夕ご飯です

　　

　　　なんとか夕ご飯を作りました〜
　　　ふわっふらっ しながら作ったので、お味もそんな感じ。


　　　　　　　　　　● 鶏肉とお野菜の煮物


鶏モモを焼き、ジャガイモ、人参、大根、砂糖、醬油、酒、だし汁を
入れて煮ました。途中で、しめじ、醬油を入れて煮て、冷ましました。


食べる前にネギを入れて温め直しました。ジャガイモや大根がさんが
いい色に仕上がって、ほっ。
もう一品なにか作りたいな〜と思って、ネギ入りの卵焼きを作りました。

　　
　　　おネギたっぷり。卵焼き・・・久しぶりに作った気がします。


　　　　● じゃこご飯　　　　　　　　● 新漬けたくあん


じゃこも たくあんも、冷蔵庫で眠っていたもの。
賞味期限ギリギリセーフ。おいしい間に食べられてよかったです。


デザートは、これまた賞味期限ギリギリ・・・大事に保管していた
キティちゃんのゴーフル。


　　　　半分に割って、3枚分を重ねて、贅沢食べ♪


以上、3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。



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