Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日2回目の更新です。

　　　　　今日のとうさんのお弁当です
　
　　　　
　　　　今日は、鯖の味噌煮缶を使ったお弁当です

　 　　　　　　お か ず 　　 　　　　
　　●お弁当の一番左下→右
　　　鯖の厚揚げはさみチーズのせ　/　鯖の味噌煮 & 付け合わせ
　　　マカロニサラダ　/　ミニトマト
　　●鯖の厚揚げはさみチーズのせ上→右
　　　蓮根とたらこの和え物　/　きゅうり & 卵焼き(鯖・缶汁・ネギ入り)　
　　　　　　　　　　　　　　 　　
　　　　
■鯖の厚揚げはさみチーズのせ
　厚揚げに軽く塩をふり、中央に切れ目を入れました。
　鯖+コチュ+マヨを混ぜた物を厚揚げにはさみ、
　チーズをのせてチンしました。仕上げに胡椒/七味をのせて。

　ちゃんと煮た厚揚げを使うと、もっと深みのある味になると
　思うのですが、なにせ朝なので、塩で代用。


■鯖の味噌煮&付け合わせ　　　　　　■蓮根とたらこの和え物　　　
　長ネギと鯖の味噌煮缶の汁を　　　　蓮根はあく抜きしてチンし、たらこ・　
　あわせてチンして、付け合わせ　　　マジョラム・マヨで和えました。　　　
　にしました。　　　　　　　　　　　　

　　　(チンする前)　　　　　　　　　　　　　


■卵焼き(鯖・缶汁・ネギ入り)
　　　　　　　鯖(ほぐす)・ネギ・おろし生姜・卵・
　　　　　　　鯖缶の汁・塩を混ぜて焼きました。
　　　　　　　　　　　
　　　　食べると一番に、生姜のいい香りと味がやってきて、
　　　　次に鯖がよっこいしょとやってきました。


　　　　　中学生のお弁当 とおにぎり

　　　　
　　　　　　　早弁おにぎりは、昆布マヨです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　今度の日曜日は、小学校の運動会 です。

　小学生の子どもは、「嵐メドレー」でダンスをする予定です。
　保護者有志が声かけをして、 応 援 う ち わ  を持って、
　子どもたちのダンスを応援することになりました。

　さっそく 応援うちわ を作ることに。
　私が・・・子どもたちが、やってくれる?(母からの打診)・・・
　やるぅということで、おまかせ
　
　うちわについている紙をはがすところから始まり、最後のボンド止めまで、
　のべ3時間・・・ついに完成しました

　　　　

　表はシンプル(?)、裏はお見せできませんが、子どもの名前をデカデカと
　書いたカラフルうちわに仕上がっておりました。

　運動会の当日は、嵐のコンサートに行ったつもりで、このうちわを、
　ふってみようかと思っています。一緒に踊ってたりして・・・


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　いつもブログを見てくださって、ありがとうございます。
　土曜日の更新は、遅めかもしれませんm(__)m

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