Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日2回目の更新です。

　　　今日の朝食です

　　　
中学生が作った、コーンパンとクリームチーズケーキを食べました

■コーンパンプレート
　コーンパンを軽く温めて、ケチャップをかけました。
　　　　　
　おかず・・・目玉焼き、魚肉ソーセージ、レタス


■クリームチーズケーキ
　中学生がレシピをみながら作りました。ちょっびり
　固めに仕上がったけど、おいしかったです
　　　　　

　卵・砂糖・蜂蜜をフードプロセッサーにかけ、細かくきったバターと
　クリームチーズを入れてさらにフードプロセッサーにかけました。
　よく混ざったら、ホットケーキミックス・ラムエッセンスと
　あわせて、170度で約20分焼きました。
　
　　冷蔵庫で一晩冷やしてたものを、いただきました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お昼ご飯は、吉牛にしました。もちろん(?)牛鍋丼

　　　　　
　　　　牛丼並より、お安く、カロリーも低め・・・
　　　　やっぱり食べてみないとね。

　　　
　牛鍋丼2つを3等分しました。なので、一人、約395Kcal 。
　ラーメンを食べるより低い (?)
　でも、帰りにコロッケの誘惑に勝てず、買ってしまった。
　コロッケ1個約190Kcal・・・たすと・・・ははは・・・
　牛鍋丼1個とほぼ同じカロリーになっちゃったぁ

　・・・えっ? お味? お味は、美味しかったです
　糸こんにゃくには出汁がしみこんでいるし、豆腐はもっと
　食べたいと思うぐらい、合っていました。
　玉ねぎをもう少し、入れてくれたら嬉しかったなぁ。

　子どもに、「次、食べるとしたら、牛丼と牛鍋丼のどっちにする?」
　と聞かれ、「牛丼と牛鍋丼を1個ずつ買って、また3等分しよう。」
　と言ったら、やっぱり・・・ と言われました お見通し・・・(?)
　じゃあ、なんで聞いた? 中学生?


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　今日は、Herb Time さんから、頭痛に効くと言われているハーブを
　教えてもらいました。
　でも、まずは、腹ごしらえ・・・Herb Timeさん、ごちそうさまでした。

　　　　　
　 　　　　( ビアード・パパの作りたて工房)
　いつもいい匂いがしているこのお店。店の前を通ったら、ついつい
　その匂いで笑顔になってします。　今日は、実際に食べられてよかった。
　外は、ぱりっ、中のクリームはほどよい甘さ。
　(冷やすと生地がしっとりして、二度美味しい・・・)

　　　　
( 写真左から フィーバーフュー、マジョラム、キャットニップ)
　ふふふ、どれも同じに見えるでしょう・・・。
　フィーバーフューは、飲んだ瞬間に頭痛を忘れてしまいそうに
　なるぐらい、飲みにくかったです。あっ、頭痛に効くハーブでした


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