ごぼう天の肉巻き弁当

2010.09.17 (Fri)

                          本日2回目の更新です。

今日とうさんお弁当です

    9_20100917110317.jpg

 ■おかず
  ごぼう天の肉巻き / 卵焼き(フランス産夏トリュフ塩入り) /
  水菜の煮浸しマヨ和え / ソーセージ / 茶福豆 / しそ / 
  ミニトマト


■ごぼう天の肉巻き
 ごぼう天に豚肉を巻いて、醤油・酒・みりんで煮絡めました。
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 ごぼう天は、豚肉を巻きつけるのが楽チン、しかも、お野菜がたっぷり
 入っているので、カットしたらとてもきれいな仕上がりでした


■肉巻きおにぎり
 中学生の子ども用のおにぎりです。ごはんに塩を入れて味付けし、
 豚肉を巻いて醤油・酒・みりんで煮絡めました。
7_20100917110318.jpg 8_20100917110317.jpg
 ふふふ、もちろん、ごぼう天の肉巻きと同時に仕上げたので、
 楽チンでした


■卵焼き(フランス産夏トリュフ塩入り) 
 いつもコメントをくれるKさんから、「フランス産夏トリュフ塩」を
 もらいました  もらったのは、たしか初夏・・・
  大事に保管しすぎました。

 そろそろ使わないと・・・と思い、Kさんおすすめのオムレツで。
 でも、お弁当にオムレツを入れたら、他のおかずが入らないので
 同じ卵料理。そう、いつもの卵焼きに。

  ↓ フランス産夏トリュフ塩   見えている ↓ つぶが、たぶんトリュフ
2_20100917110251.jpg 3_20100917110251.jpg
 塩をなめてみると、トリュフの味がする
 あっ、これはトリュフ塩だった  においもとても素敵。

 卵焼きの味付けは、この塩のみにしました。
 ぱくっ、出来上がりを味見。うーん、だいぶ塩を入れたけど、
 塩をなめた時の感動が・・・
 仕上げにぱらりと振った方が、味が引き立つかも・・・
 

 中学生お弁当         おにぎり
10_20100917110316.jpg 11_20100917110316.jpg


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18:50  |  お弁当 豚肉  |  Comment(21)

Comment

はじめまして!

ご訪問ありがとうございました!

お弁当・・・すごすぎます!!
お料理もそうですが
写真も色合いが綺麗に撮れていますね☆


おいしそうです(><)

また遊びにきますね
Super Simple Learning |  2010.09.17(金) 18:55 | URL |  【編集】

きゃぁ~☆

肉巻き おにぎり。。。
どこかの高速道路インターチェンジで:勿論 四国の。
どちらかで見て 食べましたよ(^o^)。
実物が小さめで、もう少し大きい 肉巻きおにぎりが良かったなぁ~と記憶がよみがえりました♪。
これなら 好きな大きさにして食べれますね。v-10

夕飯のサンマv-229:絵は サンマじゃないですが。
旬の食材♪
期待以上でしたよ☆
私はサンマ食べずに 冬かもです。笑
りっちゃま |  2010.09.17(金) 19:08 | URL |  【編集】

Super Simple Learningさま

Super Simple Learningさん、こんばんは。

> ご訪問ありがとうございました!
こちらこそ、訪問・コメントありがとうございます。
子どもたちは、インターナショナルに通っていたので
英語はとても身近な存在です。
なので、子どもたちが、楽しみにブログを見ています♪
もちろん、私も。

> お弁当・・・すごすぎます!!
> お料理もそうですが
> 写真も色合いが綺麗に撮れていますね☆
そ、そうですか。ありがとうございます。
いろいろな色が入ると、いろいろな栄養素が
とれるかしら、と思って作っています。

いろいろ同時進行なので、ついつい写真は、
写っていたらいい? ゴメン のときがおおいです^_^;

> また遊びにきますね
お待ちしてまーす。
Mie |  2010.09.17(金) 19:39 | URL |  【編集】

こんばんは!

肉巻きおにぎり一時はまりましたよ!
私は作らないで 食べにいってました。(笑)
近所のカツアゲのお店でランチの時だけ肉巻きおにぎりがあって 
土曜日のランチに家族で・・・(;´▽`A``

ぉフランス産夏トリュフ塩・・・
美味しそうです。興味がありますね。
市販されているのですか?
けい |  2010.09.17(金) 19:43 | URL |  【編集】

りっちゃまさま

りっちゃまさん、こんばんは。

> 実物が小さめで、もう少し大きい 肉巻きおにぎりが良かったなぁ~と記憶がよみがえりました♪。
> これなら 好きな大きさにして食べれますね。v-10
お茶碗一杯分で作りました。
成長期は、食べても太らない(?) 羨ましい限りです。
そのかわり、身長かが、ぐんぐん・・・
私の身長をもうすぐ越しそうです。

> 夕飯のサンマv-229:絵は サンマじゃないですが。
> 旬の食材♪期待以上でしたよ☆
> 私はサンマ食べずに 冬かもです。笑
おいしかったよー。
チャンスがあれば、ぜひ。
Mie |  2010.09.17(金) 19:43 | URL |  【編集】

こんばんは。今日は2回目のコメントですね。

ぉフランス産白トリュフ塩、すごいトリュフ香でしょう。保管に困ります。

ふゎふゎオムレツ、焼チキン等シンプルなものでないと確かになめた時の感動はなくなりますね・・・

またMIEさんの素晴らしいIDEAで何か新しいレシピ教えて下さい!

have a nice weekend...I've got to wake up soooo early (for me) tomorrow,,,coz you know YLE...
K |  2010.09.17(金) 19:44 | URL |  【編集】

けいさま

けいさん、こんばんは。

> 肉巻きおにぎり一時はまりましたよ!
> 私は作らないで 食べにいってました。(笑)
薄切り肉を使用したときは、けっこう作ります。
平たくおにぎりをにぎって焼くと、早く焼けます♪
見た目も華やかで、子どもたちが、喜ぶ一品です。

> 近所のカツアゲのお店でランチの時だけ肉巻きおにぎりがあって 
> 土曜日のランチに家族で・・・(;´▽`A``
いいなぁ。

> ぉフランス産夏トリュフ塩・・・
> 美味しそうです。興味がありますね。
> 市販されているのですか?
あっ、いただきものなので。
Kさんに、聞いてみますが、市販されているのではないかと、
思います。
Mie |  2010.09.17(金) 19:49 | URL |  【編集】

Kさま

Kさん、 こんばんは

> ぉフランス産白トリュフ塩、すごいトリュフ香でしょう。保管に困ります。
あれは、購入可能ですか?

> ふゎふゎオムレツ、焼チキン等シンプルなものでないと確かになめた時の感動はなくなりますね・・・
やはり、仕上げにふったほうが、いいいかも。

> またMIEさんの素晴らしいIDEAで何か新しいレシピ教えて下さい!
えーっと・・・

> have a nice weekend...I've got to wake up soooo early (for me) tomorrow,,,coz you know YLE...

Oh, Good Luck !
You know, I get up at 5...thought ^_^;

Then, thank you for good news, I told ***.
*** is interested in it (*^^)v
And, *** will tell *** teacher tomorrow.
Mie |  2010.09.17(金) 20:10 | URL |  【編集】

こんばんは^^
Mieさんは肉巻き系がお得意みたいですね^^
ごぼ天巻と肉巻きおにぎり、食べたことがないですが美味しそうですねー^^
テン3 |  2010.09.17(金) 20:20 | URL |  【編集】

こんばんは♪

肉まきおにぎり!
とっても美味しそう!

新さんま…
まだ食べてないのですごく食べたくなりました(笑)
yuzupon |  2010.09.17(金) 20:28 | URL |  【編集】

テン3 さま

> こんばんは^^
> Mieさんは肉巻き系がお得意みたいですね^^
ふふふ。今晩も肉巻き系がぁ。
肉を買い占めたもので・・・

> ごぼ天巻と肉巻きおにぎり、食べたことがないですが美味しそうですねー^^
醤油味が、かなりおいしいです。
Mie |  2010.09.17(金) 20:31 | URL |  【編集】

yuzupon さま

yuzupon さん、こんばんは。

> 肉まきおにぎり!
> とっても美味しそう!
買うと高いので、最近は、チャンスがあるごとに、
作っています。
中身をかえたり。味付けをかえたり、いろいろ楽しめまーす。

> 新さんま…
> まだ食べてないのですごく食べたくなりました(笑)
もっと、下がらないかしら・・・ね。
Mie |  2010.09.17(金) 20:33 | URL |  【編集】

こんばんは♪
ウチは予算の都合上、肉はおにぎりの中に
少しだけ入ってるだけです(^_^;)

ぉフランス産夏トリュフ塩ですか・・・
贅沢ですね~♪トリュフの香りですか~
あぁいいですね~v-398
で、トリュフってどんな香りなんですか?(^_^;)しんさん知らないんでしたv-356
Lovely Blue |  2010.09.18(土) 00:23 | URL |  【編集】

こんばんは

トリュフですか^^
僕はトリュフは食べたことがないです。
あれ?もしかして誰かの結婚式で食べたかも
知れない?と言うレベルの食材ですな(^^;

秋刀魚は先日新さんまを焼いて食べました^^
旬の食材は安くて美味しいと言うのが魅力ですが
今年は秋刀魚が不漁みたいですね(^^;
その分鰯が沢山獲れているようですが
鰯は痛風の大敵なのであまり食べられません(泣)

ポチッ
土佐けん |  2010.09.18(土) 00:43 | URL |  【編集】

お早うございます。

mieさん、お早うございます♪

肉巻きおにぎり、美味しそう!^^)v
運動や行楽に作ってもって行きたいな♪
みんなが 羨ましがる肉巻き おにぎりだわー。

新サンマ まだ食べてないのよ^^;
ふふ、、明日買ってきて食べましょ♪

v-22
トマトの夢 |  2010.09.18(土) 04:33 | URL |  【編集】

Lovely Blue さま

しんさん、おはようございます。

> ウチは予算の都合上、肉はおにぎりの中に
> 少しだけ入ってるだけです(^_^;)
肉が入っていると、うれしいですよね(∩.∩)
あの豚肉、100g 98円・・・
たっぷり使いました。

> ぉフランス産夏トリュフ塩ですか・・・
> 贅沢ですね~♪トリュフの香りですか~
> あぁいいですね~v-398
> で、トリュフってどんな香りなんですか?(^_^;)しんさん知らないんでしたv-356
ふふふ、説明できませーん。
食べてみて~
フランス産、トリュフって聞いただけで、
高級で、おいしそうでしょう(*^_^*)
Mie |  2010.09.18(土) 05:46 | URL |  【編集】

土佐けんさま

土佐けんさん、おはようございます。

> トリュフですか^^
> 僕はトリュフは食べたことがないです。
> あれ?もしかして誰かの結婚式で食べたかも
> 知れない?と言うレベルの食材ですな(^^;
どこで、わぁ~ トリュフだぁといって食べたはず。
でも記憶のどこかに・・・って感じですよね。
食べたら、そうそうって思い出せます。きっと>^_^<

> 秋刀魚は先日新さんまを焼いて食べました^^
> 旬の食材は安くて美味しいと言うのが魅力ですが
> 今年は秋刀魚が不漁みたいですね(^^;
そう! 安くておいしいのが魅力なのに。
不漁だから仕方ないですけど、
安く販売されている地域もあるみたいで・・・
こっちも、もう少ししたら、安くなるのかしら?

> その分鰯が沢山獲れているようですが
> 鰯は痛風の大敵なのであまり食べられません(泣)
大敵食材なんですか?
しらなかった・・・好きなのに・・・


Mie |  2010.09.18(土) 05:52 | URL |  【編集】

トマトの夢さま

トマトの夢さん、おはようございます。

> 肉巻きおにぎり、美味しそう!^^)v
> 運動や行楽に作ってもって行きたいな♪
おー、運動会の弁当にいいなぁ。
一口サイズをいっぱい作って、中身をかえて
楽しむのも・・・
おかずをつくるのが少なくてすみそうだし。
ナイスヒントありがとう、トマトの夢さん。

手始めは、小学生の社会見学のお弁当だなぁ。


> 新サンマ まだ食べてないのよ^^;
> ふふ、、明日買ってきて食べましょ♪
安く買えるといいね。


Mie |  2010.09.18(土) 05:56 | URL |  【編集】

おはようございます☆

今日のお弁当もおいしそーですね☆

実はこの前のうちの商店街のイベント、新米交換会のときね、「Mieさんだったらこの新米、喜んでくれるだろうなぁ」って思って配っていました^^
三代目 |  2010.09.18(土) 07:45 | URL |  【編集】

三代目さま

三代目さん、おはようございます。

> 今日のお弁当もおいしそーですね☆
ありがとうございます。

> 実はこの前のうちの商店街のイベント、新米交換会のときね、
>「Mieさんだったらこの新米、喜んでくれるだろうなぁ」って思って配っていました^^
まぁ、私のことを思い出してくれたの?
うれしい(*^_^*)

きっと、新米もらって、ニッコニコ。
商店街のみんなに、何かつくって配ったかも。


それにしても、いつもすごいコメント数ですね。
みんな三代目さんと、お話したいのね。
ははは。あのコメント数をみると、なかなか三代目さんに
コメントが残せません・・・。
いつも応援しています。ぽち☆
Mie |  2010.09.18(土) 09:16 | URL |  【編集】

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 |  2010.09.19(日) 13:00 |  |  【編集】

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