Mie's おうちご飯

　　　　　　金曜日の子どもたちのお弁当です

　　　

　　　● うら巻きおにぎり
　　　　　ご飯はうすいえんどう豆、具はキュウリと卵焼き
　　　● 赤ウインナー、きゅうり、卵焼き
　　　● 蓮根の挟み揚げ、ミニトマト

　この日お弁当(箱)を持って行ったのは高校生だけ。中学生は、
　写真右側の棒状のおにぎり(うら巻きおにぎり)を2つだけ
　持って行きました。
　お昼休みに委員会に出るのでお弁当を食べる時間がないんだって。

　・・・中学校から帰ってきた中学生が、
　「友だちがね、大きいキャンディー(お菓子)を持ってきた〜　
　　いいな〜スイーツと大騒ぎだった」と、教えてくれました。
　あの形がスイーツを連想させたらしい。残念、おにぎり。

　今度は、本当に 大きなキャンディー(お菓子)にしちゃおうか
　う〜ん、みんなにお披露目する前に、先生に没収されちゃうかな。


　 　　　　 ◇　　　　　　　　　◇　　　　　　　　　　◇


　　　　　　　　　金曜日の夕ご飯です 　

　　　

　　　naru パパさんから買ったレストランハンバーグを
　　　使って夕ご飯を作りました。


　　　　　　　　　　● 煮込み風ハンバーグ


このレストランハンバーグは、好きな味で毎回注文しています。

今回は、どうやって食べようかと考えた結果、煮込み風にして
食べることにしました。
新玉ねぎ、ジャガイモ(チンしたもの)、しめじの上に小麦粉をふり
混ぜ合わせて絡めました。

水、コンソメ、白ワイン、ケチャップ、ソース、醤油で煮て、
ハンバーグ、コーン、ブロッコリーを入れて少し煮ました。

　　　　
　ジャガイモゴロッ、ハンバーグより存在感がありました。
　ソースは、ハヤシライスのちょっと薄めな感じの仕上がり。
　だけど・・・お皿にご飯を入れて食べました。


副菜は、たらこを使って2品。


ブロッコリーの軸とオクラをチンし、炒めたコーンにタラコ、マヨ、
醤油を混ぜたものと、マカロニにタラコ、マヨ、酢を混ぜ、大葉を
散らしたものを作りました。


以上、本日2回目の更新でした。


最後まで読んでくださって、ありがとうございました。



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