生春巻き de 夕ご飯

2013.04.16 (Tue)

        金曜日夕ご飯です

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   naruパパさんちからハムの定期便が届いたので
   こんな夕ご飯となりました ♪

           ● 生春巻き

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  ニンニクを炒め香りが出始めたら、ふかしたジャガイモ、
  naruパパさんのソーセージを炒め、塩、酒、醤油を入れて
  炒めました。ジャーマンポテトのできあがり。

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  naruパパさんのスモークチキンをカットしてお皿へ ↑
  きゅうり、人参、ベビーリーフも用意いました。
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 具が足りないかな・・・と
 思って、チーズオムレツも
 作りました。



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 生春巻きの皮に すきな具を すきなだけ入れて頬張りました。
 が、どれにもスモークチキンは入っていました。
 はずせませんね〜スモークチキン。


            ● ポトフ

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ジャガイモ、新玉ねぎ、にんじん、春キャベツを、コンソメ、水、
白ワインで煮てシャウエッセンを入れて少し煮て、塩、醤油で味を
調えました。

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 生春巻きだけでは
 足りないかな〜と思って
 バケットも用意しました。
 例のマーガリンで
 食べたかったんです。
 残ったら、またラスクに。


以上、本日2回目の更新でした。


最後まで読んでくださって、ありがとうございました。



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