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モンパルナスのピロシキで夕ご飯

2013.03.11 (Mon)

        金曜日夕ご飯です

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 阪神百貨店で開催されていた ご当地グルメ甲子園 まちおこし
 グルメより 兵庫県 尼崎市モンパルナスのピロシキを買いました。


        ● モンパルナスのピロシキ
エスカレーター横に、どどーんと積み重ねられたピロシキに悩殺され
購入。ピロシキとカレー粉入りのカレーピロシキ。

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具には たっぷりのゆでたまご入り。油っぽさが少なく、2個ペロリと
食べられました。とくに生地がすきで・・・これでドーナツを作ったら
おいしいだろうな〜なんて思いました。
あっ、思い出しました・・・
ピロシキの横でケーキドーナツを売ってました〜


ピロシキだけでは、夕ご飯には少ないので、副菜を作りました。

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玉ねぎ、みやっちさんの人参、大根、ジャガイモ、塩、酒を炒めて、
うすいえんどう豆、よく泡立てた卵を流し入れて焼きました。

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汁物は、オニオンスープ。

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玉ねぎに軽く塩をふって、レンジで10分チンして、そのまま
冷ましました。鍋に、玉ねぎ、水、白ワイン、コンソメを入れて
煮て、塩で味を調えました。手抜きオニオンスープのできあがり。

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      玉ねぎの甘さが楽しめるスープでした。

その他は、野菜スティックを用意して、プレートにのせました。

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デザートは、MMさんからいただいた小倉山荘 恋いろ想ひそめし
シリーズの塩キャラメルを食べました

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これね〜今まで食べたシリーズの中で一番好きかも。甘さ控えめの
キャラメル、ほどよい塩味。くせになりそうです。

 ( 小倉山荘恋いろ想ひそめし過去記事 )
  ・ 小倉山荘の 恋いろ 想いそめし「岩塩」2012.03.20
  ・ 小倉山荘 恋いろ 想いそめし 「オレンジ」 2012.02.16
  ・ 小倉山荘 恋いろ 想いそめし 「つぶつぶイチゴ」2012.02.07



以上、本日2回目の更新でした。


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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
 




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