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肉巻き弁当

2013.02.15 (Fri)

     火曜日とうさんお弁当です

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  ● 豚肉巻きおにぎり
     炊きたてのご飯に軽く塩を混ぜて成形し豚肉を
     巻いて全面焼き、醤油、酒、みりんを絡めました。
  ● 豚肉とオクラのピリ辛炒め
    豚肉を豆板醤、砂糖、酒、醤油で炒め、オクラを
    入れて軽く炒めました。
  ● パセリ入り卵焼き、フランクフルト、サニーレタス


中学生が「お昼ご飯は、友チョコを食べるからいらないよ〜」と
言ったのですが、「肉巻きの予定だったのに〜」と言ったら
(お弁当を)お願いします」と即答でした。
少なめにお弁当を用意。その分、肉巻きは朝ご飯で。

       中学生お弁当です

     674.jpg


前日 中学生が作った友チョコは、袋詰めされ学校へ。

     675.jpg
  昨年は、山ほどおみやげを持って返ってきてくれたけど
  今年はどうだろう。



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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
 

   


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