Mie's おうちご飯

こぶぅさん、おはようございます。
今年もよろしくお願いします♪

> ↑のミルフィーユハンバーグに感動☆
> これは、食感もあって、体にも優しそうで
> なおかつ絶対おいしくて！！

鶏ミンチが少なかったので、なんとか増量
できないかと考えていたら、大根とのコラボを
ひらめいちゃったんです。大根が旨味を吸うので
うまうまでした。

> すごく真似してみたいなーって思いました
> ・・・できるかしら　(´∀｀;)

でかあがりのハンバーグの大きさを考えつつ
成形したら大丈夫だと思います(*^^)v

> ミルキー見たことないです
> 探してみなくっちゃ(笑)

これね・・・私も初めてみました。
合格関連お菓子なのでこの季節をはずしたら
食べられないかも・・・
かなりヒットでした。

コメントがお久しぶりになってしまいました　(´∀｀;)
ご無沙汰してましたー

エビフライがすごくまっすぐでさすがだなーと思ったこぶぅです(笑)

↑のミルフィーユハンバーグに感動☆
これは、食感もあって、体にも優しそうで
なおかつ絶対おいしくて！！
すごく真似してみたいなーって思いました
・・・できるかしら　(´∀｀;)

ミルキー見たことないです
探してみなくっちゃ(笑)
これからもよろしくお願いします♪

さろ吉さん、こんにちは。

> 大根のミルフィーユ、なんて斬新なっ！

ほほほ・・・かさまし・・・大根消費・・・へへへ。

> 真ん丸でとってもかわいくて、おいしそうです。
> 私も真ん丸に作ってみます！

お〜! まん丸に見えますね〜
普通のハンバーグの3倍ぐらいの高さがあります。
バンズに入るように高く高く成形。
フライパンで焼けるように、上下は平らになって
います。

大根は輪切りにしたとき、パンズより一回り小さいものを
使用しました。
そして、タネを挟んでいき、最後にタネでコーティング。
とっても楽しい作業でした。

大根は、最終加熱のときにサクッ感が少し残る
ぐらいに仕上げるとうまうまです。

> エビフライ、大好物なんです！！

うわっ、そうでしたかぁ。

> ダイエット中につき、長い間食べていません。

め、目の毒でしたね。ぐぐっと我慢して・・・

> たまには食べてみようかな。

うんうん。揚げないエビフライってどうですか?
カロリーコントロール中によく作っていたんですけど。

> 食べて元気をもらって、またダイエットを頑張ります＾＾

そうですね。おいしいのを食べて、また頑張るって
いうのもいいですね。

かっぱのしんちゃんさん、こんちには。
今年もよろしくお願いします。

> エビフライはエビ料理の王様ですよね～^^

うんうん〜♪
エビフライがあると、嬉しくなちっちゃう。

> しっぽは食べるものなんでしょうか？
> それとも残す物！？

私は食べます。
パリッとしていて、好きです。
外で食べる時は、食べないことも・・・
オイリーなときなどは、パスします。

> ぼくは気分次第です(^○^)

あらっ。

やすろぐさん、今年もよろしくお願いします。
今年もいっぱい癒されにいきます。

> ∈ΞΞΞ∋ও (⌒￢⌒*)んまそ‥ ｻｸﾌﾟﾘ♪

熱々はいいよ〜ん♪

> ↓ ねごこチェックの絵もお上手！ 初ビックリ。。

なかなかいいでしょう♪

毎日違う絵をプレゼントしてくれるので、
楽しみです。

おじ丸さん、こんにちは。

> mieさんて結構いい思いしてるよね

うふっ。

> 父さんもお子さんも好き嫌いあるけどmieさんは…ある？

私もあります。でも、食卓には登場しません。
食育のためには登場させたほうがいいのだろうけど
それは・・・大人になって体験して貰ったら
いいかな〜なんて勝手なことを思っています。

> 海老フライ手作り感出てて超美味そう！！
> タルタルどっぷりつけていただきたい

うんうん、熱々エビフライにたっぷりのタルタル〜
たまりませ〜ん。

> はい！
> あ～～～～～～～ん
> ほれほれ
> 入れて～～
> 海老を＾＾

海老のしっぽでどう?
ぐふふふ〜〜〜

みぃちゃんとねぼさん、こんにちは。

> 明けましておめでとうございます。
> 今年もよろしくお願いいたします♪

おめでとうございます。今年も変わらず
よろしくお願いします。

> 久しぶりにコメントが書けるっヾ(´▽｀*)ﾉ〃

あはっ。ずっと締めててごめんなさい。
今月は、いろいろあってコメをしめる事が
多いです。

> それもそうなんですが、エビフライも、
> 私はなんだかかなり久しぶりで、
> もう、頭の中がエビフライですぅ～(笑)！！

私も・・・エビフライ、エビフライ、エビフライ
でした〜

> とりあえず生と一緒に、

うふっ、待ってました〜そのおコトバ。

> かなり食べたーーーいっ(￣￢￣)！！！！

熱々エビフライにたっぷりのタルタルで
ビール、いただいちゃいました〜

> シーフードと厚揚げのオーブン焼き！！
> ん～（~▽~＠）♪♪♪間違いないやつですね(笑)！！

最初は揚げようかと思ったんですが
熱々のエビフライが食べたかったので
こちらはオーブンにおまかせしました。

> 生も良いけど、白も捨てがたいなぁ～( 〃▽〃)ﾉ〃

うんうん､白もいいね〜

> 昨日は、私達の住んでいるこの辺にも、
> 沢山の雪が積もりました。

お〜雪でしたか。
こちらは、比較的温かかったです。
テレビのニュースの雪景色をみるたびに、
大変だな〜と思いました。

> かなり寒くなってきているので、風邪に気をつけて、

はいっ、みぃちゃんとねぼさんも!

> また、Mieさんの“あったかいごはん”を、
> 楽しみにしてます☆！！！！ヾ(´▽｀*)

ありがとう☆

> 受験に、トントン拍子にカツ…
> 辺りも応援しながら期待しちゃうかも(￣￢￣)ﾉ〃ﾃﾞｽ

トントン拍子にカツ…
あやかりたいです。

Mieさん、おはようございます。
大根のミルフィーユ、なんて斬新なっ！
真ん丸でとってもかわいくて、おいしそうです。
私も真ん丸に作ってみます！

エビフライ、大好物なんです！！
ダイエット中につき、長い間食べていません。
たまには食べてみようかな。
食べて元気をもらって、またダイエットを頑張ります＾＾

こんばんは～!
エビフライはエビ料理の王様ですよね～^^
しっぽは食べるものなんでしょうか？
それとも残す物！？
ぼくは気分次第です(^○^)

∈ΞΞΞ∋ও (⌒￢⌒*)んまそ‥ ｻｸﾌﾟﾘ♪

↓ ねごこチェックの絵もお上手！ 初ビックリ。。

こんばんはーーーっ！！

mieさんて結構いい思いしてるよね
父さんもお子さんも好き嫌いあるけどmieさんは…ある？

海老フライ手作り感出てて超美味そう！！
タルタルどっぷりつけていただきたい


はい！

あ～～～～～～～ん

ほれほれ
入れて～～

海老を＾＾

こんばんは～( 〃▽〃)ﾉ〃ヾ(´▽｀*)!!
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします♪

久しぶりにコメントが書けるっヾ(´▽｀*)ﾉ〃
それもそうなんですが、エビフライも、
私はなんだかかなり久しぶりで、
もう、頭の中がエビフライですぅ～(笑)！！
簡単に言うと…

とりあえず生と一緒に、
かなり食べたーーーいっ(￣￢￣)！！！！

ってことですね(笑)
それとこの、
シーフードと厚揚げのオーブン焼き！！
ん～（~▽~＠）♪♪♪間違いないやつですね(笑)！！
生も良いけど、白も捨てがたいなぁ～( 〃▽〃)ﾉ〃

昨日は、私達の住んでいるこの辺にも、
沢山の雪が積もりました。
かなり寒くなってきているので、風邪に気をつけて、
また、Mieさんの“あったかいごはん”を、
楽しみにしてます☆！！！！ヾ(´▽｀*)

受験に、トントン拍子にカツ…
辺りも応援しながら期待しちゃうかも(￣￢￣)ﾉ〃ﾃﾞｽ

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> おっ今日は開いてるな～邪魔するよ～

うふっ。お久しぶりで〜す♪
今年もよろしくお願いします。

> Ｍｉｅさんのブログで印象的なのはバタークリームのケーキですね。
> 小さい頃、結婚式の引き出物でもらったのはあまりおいしくない記憶（笑）

あ〜、そうなの。。。かぁ
田舎にいるときは、このバタークリームケーキが普通だと
思って、あまりありがたく思っていなかったのですが
大阪に来て、いろいろなケーキを食べても、このケーキの
上をいくバターケーキには、出合ってません。
まぁ、思い出込みっていうのもありますが。

> 大阪にはおいしいお店があるのですね。

こ・これは、私の実家がある岡山のケーキ屋さんなんです。
お店の方に事情を説明して、特別に送ってもらって
います(*^^)v

おっ今日は開いてるな～邪魔するよ～

Ｍｉｅさんのブログで印象的なのはバタークリームのケーキですね。
小さい頃、結婚式の引き出物でもらったのはあまりおいしくない記憶（笑）
大阪にはおいしいお店があるのですね。

> 明けましておめでとうございます♪～

みかんちゃん、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

> 海老、私もダメだったのですが、
> 最近食べられるようになりました。

おぉぉ〜 ようこそ、エビの世界へ♪

> お子さんも大きくなると、食べられるようになるかもしれませんね。

うん。アレルギーがなくなってくれると
いいのだけれど。エビフライやボイルエビを
食べさせてあげたいです。

> 美味しさに目覚めたら、虜です～～～(*≧∇≦*)

私は、ずっと虜で〜す。
エビフライに天ぷら〜
あ〜ん、魅力的。

(* 'ω')ﾉこんにちは～

明けましておめでとうございます♪～

海老、私もダメだったのですが、
最近食べられるようになりました。
お子さんも大きくなると、食べられるようになるかもしれませんね。
美味しさに目覚めたら、虜です～～～(*≧∇≦*)

今年もよろしくお願いします❤

> 明けましておめでとうございます（おそ〜）

reonmamakumikoさん、おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

> 今年も楽しませてくださいね

こちらこそ、お二人に癒されに伺います。

> エビフライ私も大好き

いいですよね〜
いつでも食べたいけど、食べられない人がいると
なかなか食べられません。

> やっぱりエビはアツアツのエビフライが
> 一番美味しいですよね～

うんうん。アツアツでパクッ。タルタルをつけて
パクッ〜たまりません。

Mieさん
明けましておめでとうございます（おそ〜）
今年も楽しませてくださいね

エビフライ私も大好き
やっぱりエビはアツアツのエビフライが
一番美味しいですよね～

今年も宜しくお願いします