Mie's おうちご飯

　　　　　　　　　土曜日の夕ご飯です

　　　

　　　　しばらく全員揃って夕ご飯が食べられないので
　　　　すき焼きにしました。



すき焼き肉は、300gだけなので、その他の具材をたっぷり用意
しました。焼き豆腐、金時人参、糸蒟蒻、しめじ、長ネギ、ごぼう。
牛脂を溶かしたフライパンにお肉、砂糖を入れ、醤油を入れて絡め
ました。


その他の具材を入れて、酒、だし汁、醤油で煮ました。途中、牛肉は
焼き豆腐の上へ一時避難。(火の通りを調整するため)
全体に火が通ったら食卓へ。

　　　　　　　
　　　　　　　お肉を卵と一緒に、パクッ。うまっ。
　　　(ちなみに とうさんは生卵NGなので、お肉とたっぷりすきやきの汁で)


すき焼きの〆は、おうどんでうどんすき。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいね〜


食後は、合格祈願お菓子の中から、うカール うすあじ。


久しぶりにカールを食べました。とうさんが、カールが苦手なので、
ずっと買っていなかったのですが 実は、カールのチーズ味だけが
苦手なそうで・・・しらんかった〜


以上、本日2回目の更新でした。


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　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
　

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