塩麹漬けタラのレンジ蒸し と チーズスティック
2012.12.14 (Fri)
火曜日の中学生のお弁当です 

● ご飯、まぐろフレーク、梅干し、しそ
● 塩麹漬けタラのレンジ蒸し
● 揚げジャガの味噌和え
● naruパパさんのソーセージ、海老焼売、ミニトマト
● 塩麹漬けタラのレンジ蒸し

耐熱皿に、長ネギ→豆板醤→ほうれん草→塩麹漬けタラを順番に
のせてラップし、レンジでチンしました。
タラはそのままお弁当へ。残りのお野菜は豆板醤と絡め水分を
とってからお弁当に入れました。
とうさんのお弁当です

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
伊勢志摩のお土産・・・お口に入ることなく 嫁いで行きました。


こちら ↓ は、自宅用に買ったお土産。おしくいただきました。
伊勢・鳥羽・志摩 真珠の塩 チーズスティックケーキ 神秘的な美味しさ

「真珠の塩は、アコヤガイと本物の真珠を一緒に炊きあげた塩です。
地元南伊勢町相賀浦からきれいな海水を工場へ運び、鉄釜で炊き続け、
甘みのある塩に。日本の塩百選にも選ばれたことがあり、三重県地域
特産品認定食品でもあります。by 長登屋 パッケージ抜粋 」
このお塩が入ったチーズスティックケーキ・・・かなりヒットでした。
まろやかな感じの塩で、チーズのうまさも引き出してくれる感じでした。
この真珠塩って、売ってたのかしら? 気がつかなかったわ。
いろいろな料理に入れて、楽しんでみたかったな。
参加中です。ぽちっをお願いします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


● ご飯、まぐろフレーク、梅干し、しそ
● 塩麹漬けタラのレンジ蒸し
● 揚げジャガの味噌和え
● naruパパさんのソーセージ、海老焼売、ミニトマト
● 塩麹漬けタラのレンジ蒸し


耐熱皿に、長ネギ→豆板醤→ほうれん草→塩麹漬けタラを順番に
のせてラップし、レンジでチンしました。
タラはそのままお弁当へ。残りのお野菜は豆板醤と絡め水分を
とってからお弁当に入れました。
とうさんのお弁当です


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伊勢志摩のお土産・・・お口に入ることなく 嫁いで行きました。




こちら ↓ は、自宅用に買ったお土産。おしくいただきました。
伊勢・鳥羽・志摩 真珠の塩 チーズスティックケーキ 神秘的な美味しさ


「真珠の塩は、アコヤガイと本物の真珠を一緒に炊きあげた塩です。
地元南伊勢町相賀浦からきれいな海水を工場へ運び、鉄釜で炊き続け、
甘みのある塩に。日本の塩百選にも選ばれたことがあり、三重県地域
特産品認定食品でもあります。by 長登屋 パッケージ抜粋 」
このお塩が入ったチーズスティックケーキ・・・かなりヒットでした。
まろやかな感じの塩で、チーズのうまさも引き出してくれる感じでした。
この真珠塩って、売ってたのかしら? 気がつかなかったわ。
いろいろな料理に入れて、楽しんでみたかったな。

最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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