主菜は辛子めんたい かな

2012.12.02 (Sun)

          火曜日夕ご飯です  

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     とうさんが買って来てくれた 辛子めんたい(福さ屋 )
     さっそくいただきましよう。


主菜は、辛子めんたいかな・・・

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いつも私が買うのは たらこ。
辛子めんたいだと、ご飯がよくすすみます。


副菜・・・具入り卵焼き。

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       卵焼きの具は、ねぎとパプリカ


● サツマイモとベーコンのバター炒め
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サツマイモをチンしてから焼きベーコン、アスパラ、塩、酒、醤油
を入れていため、最後にバターを入れて絡めました。
今回使用したサツマイモは、甘さが少なく、メークインのような
食感だったので、この料理にしました。


汁物は、土鍋に入れて食卓へ。

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       具は、豆腐、長ネギ、白菜、人参。
土鍋効果で、お汁はあったか。おかわりしつつ、いただきました。

ご飯のおともは、野沢菜漬けと黄(ファン)工場長さんの白菜キムチ。

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伊勢旅行の帰り、鶴橋で焼肉の匂いをかぎつつ、頭をよぎったのは
黄(ファン)工場長さんのキムチ。少し歩けば、お店にいけたのに。
・・・行けなかったので、スーパーで買いました。



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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

 



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