Mie's おうちご飯

昨日の夕ご飯です。

　　　
　　　　　　　すき焼きの魚バージョンです。

魚のすき焼き

　鰆・赤魚・エビを割り下と　　　　　　↑ 長ネギ・しめじ・椎茸・　　　　
　生姜に5分ほど漬けました。　　　　 　　 焼き豆腐・しらたき・水菜


　鍋に魚とその汁を入れました。　　　魚の色が変わったら、野菜たちを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　入れて煮ました。
　　具を、溶き卵にたっぷりつけて、いただきました。
　　魚の旨汁がたっぷりしみ込んでいて、おいしかったです

■骨せんべい

　　　　　骨を塩焼きにして食べました。パリッ・・・

■シメは、そば

　↑ いただきものの出雲そば。 　　　天かすとネギを散らして食べました。

そばが、旨汁をすっていて、とてもおいしかったです

■デザート
　アンテノールさんの ice DESSERTストロベリー。
　アイスなのに、常温で売っていて、冷凍庫で冷やして食べるんです。
　以前購入して大事に保管。やっと、二つ目の味が、食べられました。
　(以前食べたキャラメル味は→)

　濃厚ストロベリー味・・・おいしかったです。



　業務スーパーで見つけたチーズ。半額だったので買っちゃいました。　

　外は、暑いけど、涼しい部屋でワイワイ言いながら食べるすき焼きは、
　最高でした

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