Mie's おうちご飯

　　　　　　火曜日のとうさんのお弁当です

　　　

　　　● ご飯、シーチキンマヨ、京大根、梅干し、しそ
　　　● 白い卵焼き
　　　● 茄子パプリカ炒め、シーチキンと小松菜炒め
　　　● ソーセージ、金時豆

　　　
　　　　　　　　　　　　● 白い卵焼き

　　　　　　　
　　　卵黄と卵白をわけて、それぞれ味付けして、かきまぜ、
　　　卵黄から先に焼き、次に卵白を巻いていきました。
　　　(過去記事 : 白い卵焼き弁当 2010.06.25 )

　　　　　　　　　　● 茄子パプリカ炒め

　　　　　　　
　　　　茄子を焼いて、砂糖、醤油、酒、みりんを絡め、
　　　　パプリカを入れてさっと絡めました。


　　　　　　　　　● シーチキンと小松菜炒め

　　　　　　　
　　小松菜を軽く炒め、シーチキン、醤油、酒を絡めました。


　　　　　　　中学生のお弁当です

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　


実家から、岡山県瀬戸町の大甘柿 太秋( たいしゅう )柿が届きました
(過去記事 : たまごサンド & おいものシチュー & 太秋柿 2011.10.17 )



「太秋柿のサクサクッとした珍しい食感をご賞味ください。なお、
　糖度が上がると果皮に条文を描くことがあります。レモン色位から
　食べ頃になり一般の富有柿のように赤くはなりません。by 説明書き 」

今年初の柿。サクサクッとした食感と、柿の甘さがたまりません。



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　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
　
　今日は、、FC2カウンターがおかしいようですね・・・

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