塩麹味噌漬けハマチ焼き
2012.09.23 (Sun)
木曜日の夕ご飯です 
塩麹と味噌に漬けていたハマチを焼いて食べました。
● 塩麹・味噌漬けハマチ焼き
塩麹と味噌に漬けていたハマチの塩麹と味噌をとって、魚焼き
グリルで焼きました。
塩麹と味噌を合わせることで、味に深みがでていました。少し身が
引き締まるので、西京焼きに向く魚の方が柔らかさを楽しめたかも。
月に一度のお楽しみ、naruパパさんのハムセットが届きました。
今回は、新商品が2つも入っているとのことで、さらに楽しみです。
夕ご飯では、定番のソーセージを焼いて食べました。
その他の副菜は、卵焼きと胡瓜のしょうゆ漬け。
子どもの夕弁のおかずです
naru パパさんの宅急便が届く前だったので、ソーセージなしの
お弁当です。帰宅してからソーセージを頬張っていました。
以上、本日2回目の更新でした。
参加中です。ぽちっをお願いします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
塩麹と味噌に漬けていたハマチを焼いて食べました。
● 塩麹・味噌漬けハマチ焼き
塩麹と味噌に漬けていたハマチの塩麹と味噌をとって、魚焼き
グリルで焼きました。
塩麹と味噌を合わせることで、味に深みがでていました。少し身が
引き締まるので、西京焼きに向く魚の方が柔らかさを楽しめたかも。
月に一度のお楽しみ、naruパパさんのハムセットが届きました。
今回は、新商品が2つも入っているとのことで、さらに楽しみです。
夕ご飯では、定番のソーセージを焼いて食べました。
その他の副菜は、卵焼きと胡瓜のしょうゆ漬け。
子どもの夕弁のおかずです
naru パパさんの宅急便が届く前だったので、ソーセージなしの
お弁当です。帰宅してからソーセージを頬張っていました。
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