鶏と野菜の味噌炒め弁当 & 花
2012.06.08 (Fri)
火曜日のとうさんのお弁当です 
● ご飯 / 梅干し / しそ
● 鶏と野菜の味噌炒め / ネギ入り卵焼き / ソーセージ
● 冷凍メンチカツ / カボチャのクリームチーズ和え
● チェリー / サニーレタス
● 鶏と野菜の味噌炒め
鶏・玉ねぎを醤油・酒・味噌に一晩つけ置き、翌朝フライパンで
炒めました。鶏に火が通りかけたら、ピーマン・もやしを入れて
醤油で味を調えました。ご飯のすすむ一品のできあがり。
● ネギ入り卵焼き
前日にカットしたネギが余ったので、卵焼きの具にしました。
● カボチャのクリームチーズ和え
前日にカボチャ煮のカボチャとクリームチーズをチンして混ぜ合わせ
黒胡椒をふりました。酸味の楽しいおかずのできあがり。
(チンは、クリームチーズが柔らかくなるまでしました)
中学生のお弁当です
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
我が家のベランダでは、クローバーの花が咲いています。
お花が咲き終わると抜いているのですが、つぎつぎと育ちます。
他のベランダ植物も、このぐらいスクスクと大きくなってくれたら
いいのだけれど。
( 追記 )
このお花・・・ムラサキカタバミというそうです。
記事を書くときに少し調べてはみたのだけど・・・
Hさん、教えてくれてありがとう
参加中です。ぽちっをお願いします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
コメント欄、次の記事から週明けまでお休みします。
● ご飯 / 梅干し / しそ
● 鶏と野菜の味噌炒め / ネギ入り卵焼き / ソーセージ
● 冷凍メンチカツ / カボチャのクリームチーズ和え
● チェリー / サニーレタス
● 鶏と野菜の味噌炒め
鶏・玉ねぎを醤油・酒・味噌に一晩つけ置き、翌朝フライパンで
炒めました。鶏に火が通りかけたら、ピーマン・もやしを入れて
醤油で味を調えました。ご飯のすすむ一品のできあがり。
● ネギ入り卵焼き
前日にカットしたネギが余ったので、卵焼きの具にしました。
● カボチャのクリームチーズ和え
前日にカボチャ煮のカボチャとクリームチーズをチンして混ぜ合わせ
黒胡椒をふりました。酸味の楽しいおかずのできあがり。
(チンは、クリームチーズが柔らかくなるまでしました)
中学生のお弁当です
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
我が家のベランダでは、クローバーの花が咲いています。
お花が咲き終わると抜いているのですが、つぎつぎと育ちます。
他のベランダ植物も、このぐらいスクスクと大きくなってくれたら
いいのだけれど。
( 追記 )
このお花・・・ムラサキカタバミというそうです。
記事を書くときに少し調べてはみたのだけど・・・
Hさん、教えてくれてありがとう
参加中です。ぽちっをお願いします。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
コメント欄、次の記事から週明けまでお休みします。
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じつは先月の中頃、会社で転んで
包帯を巻いていたんですよ(^^;)
結構ひどい状態だったんですが
東京へ行く前にとれたからよかった
です。それから絆創膏をしていた
んですが皮も張ってきてやっと先日
から絆創膏もとりました。
右手の手のひらだったから指は
使えたんですが手をケガすると
いろいろと大変(^^;)
Mieさんも気を付けて下さいね。
包帯を巻いていたんですよ(^^;)
結構ひどい状態だったんですが
東京へ行く前にとれたからよかった
です。それから絆創膏をしていた
んですが皮も張ってきてやっと先日
から絆創膏もとりました。
右手の手のひらだったから指は
使えたんですが手をケガすると
いろいろと大変(^^;)
Mieさんも気を付けて下さいね。
> ネギいり卵焼きに、たまねぎいりたまごやき
> 美味しいんでしょうね♪
うんうん、おいしかった～
特に、玉ねぎ入り卵焼きって
作ったことがなかったので
おどろきでした。
> たまねぎ中心の生活
> 血液サラサラになりますね♪
サラサラに、なったかな～
> 私はドロドロかしら？
あっ・・・苦手でしたね。。。
roseさんは、素敵な食生活をしているから
大丈夫(*^^)v
> 美味しいんでしょうね♪
うんうん、おいしかった～
特に、玉ねぎ入り卵焼きって
作ったことがなかったので
おどろきでした。
> たまねぎ中心の生活
> 血液サラサラになりますね♪
サラサラに、なったかな～
> 私はドロドロかしら？
あっ・・・苦手でしたね。。。
roseさんは、素敵な食生活をしているから
大丈夫(*^^)v
ネギいり卵焼きに、たまねぎいりたまごやき
美味しいんでしょうね♪
たまねぎ中心の生活
血液サラサラになりますね♪
私はドロドロかしら？
美味しいんでしょうね♪
たまねぎ中心の生活
血液サラサラになりますね♪
私はドロドロかしら？
rose |
2012.06.08(金) 23:31 | URL |
【編集】
ますかっとさん、こんにちは。
> 前にMieさんのブログで見た、かぼちゃのクリームチーズ和えを作ってみたんだけど
> チーズをチンしてなかったせいか、上手く和えることができなかった～(＞∇＜;)
作ってくださったのですね。ありがとうございます。
クリームチーズは、常温にして柔らかくしておくか
急ぎの時はレンジで少し柔らかくしてから使います。
急ぎの時は、今回のようにダイレクトにのせて。
カボチャがあまり余らなかったので
クリームチーズ多めで作りました。
> 鶏と野菜の味噌炒め・・・これは確かにきっとご飯がすすむね～(*^^*)
> 温かいそうめんにかけても美味しいだろな！
お～素麺～いいですね。
うどんもいいなっ。
> クローバーのお花を初めて見ました♪
す・すみません。これはムラサキカタバミと
いうそうです。インプットした記憶を
変更してくださいませ。
> 涼しげな色とお顔をしてるね(*^^)b
いいお顔でしょ。
なんだか可愛くって～
> 前にMieさんのブログで見た、かぼちゃのクリームチーズ和えを作ってみたんだけど
> チーズをチンしてなかったせいか、上手く和えることができなかった～(＞∇＜;)
作ってくださったのですね。ありがとうございます。
クリームチーズは、常温にして柔らかくしておくか
急ぎの時はレンジで少し柔らかくしてから使います。
急ぎの時は、今回のようにダイレクトにのせて。
カボチャがあまり余らなかったので
クリームチーズ多めで作りました。
> 鶏と野菜の味噌炒め・・・これは確かにきっとご飯がすすむね～(*^^*)
> 温かいそうめんにかけても美味しいだろな！
お～素麺～いいですね。
うどんもいいなっ。
> クローバーのお花を初めて見ました♪
す・すみません。これはムラサキカタバミと
いうそうです。インプットした記憶を
変更してくださいませ。
> 涼しげな色とお顔をしてるね(*^^)b
いいお顔でしょ。
なんだか可愛くって～
Mieさん、こんにちはー♪
前にMieさんのブログで見た、かぼちゃのクリームチーズ和えを作ってみたんだけど
チーズをチンしてなかったせいか、上手く和えることができなかった～(＞∇＜;)
今度は柔らかくなるまでチンします！！
良い取り合わせですよねぇ、大好き♪
鶏と野菜の味噌炒め・・・これは確かにきっとご飯がすすむね～(*^^*)
温かいそうめんにかけても美味しいだろな！
クローバーのお花を初めて見ました♪
涼しげな色とお顔をしてるね(*^^)b
前にMieさんのブログで見た、かぼちゃのクリームチーズ和えを作ってみたんだけど
チーズをチンしてなかったせいか、上手く和えることができなかった～(＞∇＜;)
今度は柔らかくなるまでチンします！！
良い取り合わせですよねぇ、大好き♪
鶏と野菜の味噌炒め・・・これは確かにきっとご飯がすすむね～(*^^*)
温かいそうめんにかけても美味しいだろな！
クローバーのお花を初めて見ました♪
涼しげな色とお顔をしてるね(*^^)b
> おっ、出た！
> かぼちゃとクリチ、おいしいよね
うんうん、お弁当用に2切れだけ確保しました。
残ったら、追加しようと思ったけど
余ることもなく、2切れで作りました。
クリチ多めになっちゃった。
> この次だな～♪
クリチ用に、取り置きしておいてね～
> 草はね、すぐ大きくなるよ
うんうん。
> 育てたいものはちょっとしか・・・
育って欲しいベビーリーフは育たたず・・・
小さい虫が育ってます(*_*)
今年は、ひまわり・・・細い茎ながらも
頑張っています。もしかしたら、花が
見られるかも∈^0^∋
> こちらは雨が降らず畑が水を欲しています
> 地面にひびがいっぱい・・・
あげたい～こちらの雨。
けっこうしっかり降っています。
> 畑だけに雨よ降れ～～～！
・・・じゃあ私は
外出していない時に、雨よふれ～
> かぼちゃとクリチ、おいしいよね
うんうん、お弁当用に2切れだけ確保しました。
残ったら、追加しようと思ったけど
余ることもなく、2切れで作りました。
クリチ多めになっちゃった。
> この次だな～♪
クリチ用に、取り置きしておいてね～
> 草はね、すぐ大きくなるよ
うんうん。
> 育てたいものはちょっとしか・・・
育って欲しいベビーリーフは育たたず・・・
小さい虫が育ってます(*_*)
今年は、ひまわり・・・細い茎ながらも
頑張っています。もしかしたら、花が
見られるかも∈^0^∋
> こちらは雨が降らず畑が水を欲しています
> 地面にひびがいっぱい・・・
あげたい～こちらの雨。
けっこうしっかり降っています。
> 畑だけに雨よ降れ～～～！
・・・じゃあ私は
外出していない時に、雨よふれ～
> カボチャのクリームチーズ和え
> 美味しそうです～～
これ大好きなんです。
これをしたくて、カボチャの煮付けを作ることが
あるぐらい。
今回は、カボチャがあまり残らなかったので
クリームチーズ多めで作りました。
> 葱入り卵焼きもいいなぁ
> 余った食材じゃんじゃん使いましょう
うんうん。混ぜ込んで焼いてもよかったのですが
ネギの食感も楽しみたかったので
こんな作り方にしてみました。
卵焼きは、偉大です。
> クローバーのお花好きです
ありがとうございます。
そしてごめんなさい。
このお花は違う名前のようです。
とってもかわいい花で、毎年花が咲くのを
心待ちにしています。植えたつもりはないけれど
どこからかやってきた花。
とても生命力を感じます。
> 美味しそうです～～
これ大好きなんです。
これをしたくて、カボチャの煮付けを作ることが
あるぐらい。
今回は、カボチャがあまり残らなかったので
クリームチーズ多めで作りました。
> 葱入り卵焼きもいいなぁ
> 余った食材じゃんじゃん使いましょう
うんうん。混ぜ込んで焼いてもよかったのですが
ネギの食感も楽しみたかったので
こんな作り方にしてみました。
卵焼きは、偉大です。
> クローバーのお花好きです
ありがとうございます。
そしてごめんなさい。
このお花は違う名前のようです。
とってもかわいい花で、毎年花が咲くのを
心待ちにしています。植えたつもりはないけれど
どこからかやってきた花。
とても生命力を感じます。
あひる課長さん、こんにちは。
> 今日も美味しそうなお弁当♪
うれしいお言葉、ありがとうございます。
> 「鶏ちゃん」でしょうか(^^
> 鶏と玉ねぎ、お味噌と来たら、間違いのない「ご飯のおかず」ですよねぇ♪
うんうん・・・間違いなしですね～
長ネギもいいけど、玉ねぎのシャキッとか柔らかく
なった部分とか、いいですよね。
> 別のお弁当箱に、オカワリ用ご飯を一緒に持って行きたいっ♪
そう・・・きっとこの日は、ご飯が足りなかったと
思います。
> 南瓜とクリームチーズも美味しそう♪
> これ、酒のツマミに好きなんです僕(^^
うんうん、おいしいも南瓜の煮物に
これまたおいしいクリームチーズを
合わせた贅沢な一品。甘さと酸味が一度に
楽しめて好きです。ツマミにいいですね。
☆
> 今日も美味しそうなお弁当♪
うれしいお言葉、ありがとうございます。
> 「鶏ちゃん」でしょうか(^^
> 鶏と玉ねぎ、お味噌と来たら、間違いのない「ご飯のおかず」ですよねぇ♪
うんうん・・・間違いなしですね～
長ネギもいいけど、玉ねぎのシャキッとか柔らかく
なった部分とか、いいですよね。
> 別のお弁当箱に、オカワリ用ご飯を一緒に持って行きたいっ♪
そう・・・きっとこの日は、ご飯が足りなかったと
思います。
> 南瓜とクリームチーズも美味しそう♪
> これ、酒のツマミに好きなんです僕(^^
うんうん、おいしいも南瓜の煮物に
これまたおいしいクリームチーズを
合わせた贅沢な一品。甘さと酸味が一度に
楽しめて好きです。ツマミにいいですね。
☆
おっ、出た！
かぼちゃとクリチ、おいしいよね
かぼちゃ好きがいるから出してあげたいけど
どうやら家で夕ごはん食べるのは終わったみたい
今日で終了なんで慰労会が今晩あるし
明日は仲間内の慰労会かもしれないって言ってたし
なければ外食の予定なのよ
この次だな～♪
草はね、すぐ大きくなるよ
育てたいものはちょっとしか・・・
こちらは雨が降らず畑が水を欲しています
地面にひびがいっぱい・・・
畑だけに雨よ降れ～～～！
かぼちゃとクリチ、おいしいよね
かぼちゃ好きがいるから出してあげたいけど
どうやら家で夕ごはん食べるのは終わったみたい
今日で終了なんで慰労会が今晩あるし
明日は仲間内の慰労会かもしれないって言ってたし
なければ外食の予定なのよ
この次だな～♪
草はね、すぐ大きくなるよ
育てたいものはちょっとしか・・・
こちらは雨が降らず畑が水を欲しています
地面にひびがいっぱい・・・
畑だけに雨よ降れ～～～！
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2012.06.08(金) 11:09 | |
【編集】
カボチャのクリームチーズ和え
美味しそうです～～
葱入り卵焼きもいいなぁ
余った食材じゃんじゃん使いましょう
クローバーのお花好きです
美味しそうです～～
葱入り卵焼きもいいなぁ
余った食材じゃんじゃん使いましょう
クローバーのお花好きです
こんにちは(^^
今日も美味しそうなお弁当♪
「鶏ちゃん」でしょうか(^^
鶏と玉ねぎ、お味噌と来たら、間違いのない「ご飯のおかず」ですよねぇ♪
別のお弁当箱に、オカワリ用ご飯を一緒に持って行きたいっ♪
南瓜とクリームチーズも美味しそう♪
これ、酒のツマミに好きなんです僕(^^
ぽちっと応援♪
楽しい週末をお過ごしくださいね(^^
今日も美味しそうなお弁当♪
「鶏ちゃん」でしょうか(^^
鶏と玉ねぎ、お味噌と来たら、間違いのない「ご飯のおかず」ですよねぇ♪
別のお弁当箱に、オカワリ用ご飯を一緒に持って行きたいっ♪
南瓜とクリームチーズも美味しそう♪
これ、酒のツマミに好きなんです僕(^^
ぽちっと応援♪
楽しい週末をお過ごしくださいね(^^
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> 包帯を巻いていたんですよ(^^;)
え～～そうだったんですか・・・
> 結構ひどい状態だったんですが
> 東京へ行く前にとれたからよかった
> です。
よかったですね、包帯のまま行ったら
心配しちゃいますものね。
>それから絆創膏をしていた
> んですが皮も張ってきてやっと先日
> から絆創膏もとりました。
よかった＼(^O^)／
> 右手の手のひらだったから指は
> 使えたんですが手をケガすると
> いろいろと大変(^^;)
どこをケガをしても大変だけど
手はいろいろと困ることがいっぱいですよね。
> Mieさんも気を付けて下さいね。
はいっっっ。ありがとうございます。