Mie's おうちご飯

土曜日の夕ご飯は、生ラーメンを使っていろいろ楽しみました。

まずは、焼きそば。


豚肉・玉ねぎ・人参・キャベツを炒めて、もやし・ソース・ケチャップ・
茹でた生ラーメン・天かすを入れて炒めました。

　　　　　　　
　　　たっぷりのあおさとマヨネーズをトッピングしてできあがり。
　　　たっぷりのお野菜、コシのある麺、おいしかったです。

そして、その焼きそばとパンで焼きそばパン。

　　　　

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次は、八宝菜と麻婆豆腐。




ホットプレートに、八宝菜・麻婆豆腐・茹でた生ラーメン・
フランクフルトをのせて焼きました。


生ラーメンが色づいたらひっくり返し食卓へ。
(生ラーメンは少し多めの油で焼きました)

　　　　　　　
みんなの「おぉぉ～すごいね～どうやって食べるの～」のお言葉を
いただいてから、八宝菜・麻婆豆腐を麺の上へ。じゅ～～～のいい音。




パリパリを楽しみながら、2つの味をいただきました。
今回は、みんなの驚きがたくさん見られて、うれしかったです。


□ 作った順番としては、八宝菜と麻婆豆腐を作りホットプレートへ。
　麺を茹でつつ、焼きそばを作り、残った麺はホットプレートへ。
　ホットプレートの隙間を埋めるのにフランクフルトを使用。
　焼きそばと焼きそばパンを食べ終えるころに、ホットプレート料理が
　仕上がるように温度管理しました。


以上、本日2回目の更新でした。



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　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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