Mie's おうちご飯

火曜日の夕ご飯 ↓ は、子どもたちは食べられませんでした。


1人は習い事(サンドイッチを食べました)で、もう1人は友だちと外食をしたから。

記事のアップをみた子どもたちから・・・
「え～～～なんで～～～パングラタンなの～～～ 」と
言われてしまいました。
そして、「パンは無理でも、グラタンとか～食べたいっっっ」と
ラブコールを受け、記事がアップされた翌日(土曜日)の朝ご飯は、
マカロニグラタンになりました。


　　　　　　● リクエストにお応えしてマカロニグラタン


玉ねぎ・片栗粉を炒め、水・コンソメ・白ワインを入れて煮て、たっぷりの
粉チーズ・寒天を入れて混ぜ合わせ、塩で味を調え、水溶き片栗粉で
固さを調整しました。茹で湯切りしたマカロニにソースを少し絡めて
器へ。残りのソースを入れて、チーズをのせてオーブンで焼きました。



ハフハフしながら素敵な笑顔で食べてました～


朝ご飯として、用意していた菓子パン。これもいただきました。

　　　　　
　　　● いちごフランス 429Kcal 神戸屋
　　　● 蒜山高原ジャージー牛乳のホイップサンド 437Kcal 神戸屋
　　　● 北海道チーズケーキ サンミー 466Kcal 神戸屋

　我が家の一番人気は、蒜山高原ジャージー牛乳のホイップサンド。
　濃厚なクリームがグ～でした。(クリームは、甘め)

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お昼までは、小学生のたまっている習い事の宿題をモクモクと2人で
こなしました。でも終わらず・・・ お昼ご飯タイムへ。

前日のブリの照りマヨ焼きのブリを一切れ使ってリメイク。


ブリの照りマヨ焼きをほぐして、照りマヨのタレ・酢といっしょに軽く
いため、冷蔵庫へ。翌日、土鍋ご飯を炊いている途中でそれをいれ
炊きあげて蒸らしました。

　　　　　　　
0.7合に1切れのブリがどっさり。。。おこげもできて、うまうまでした。
他のお二人さん、ごめんよ～


おかずは、冷凍4種類の野菜と鶏肉の寄せ揚げ、生ハム+黒胡椒、
きゅうり+マヨ、きゅうり+なっとうひしお、トマト。

　　　　　　　

おいしくいただいて、しばし休憩のあとは、宿題のつづき～ ふぅ。。。

あっ、小学生の珍解答ですか? 珍解答というよりは、
おいしけど、ちがうんだなぁ～シリーズをどうぞ。

利根川の愛称はなんでしょうか?　　→ 坂東 次郎
島原・天草一揆を指導した少年はだれか? 　→ 天草 三郎
中大兄皇子は即位して何天皇になったか? 　→ 天武天皇
(○ 坂東 太郎　/　天草 四郎　/　天智天皇)

一文字違いで大違いの巻きでした。



参加中です。ぽちっをお願いします。
　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　■ ながと 只の浜からのはらぼ～さん、記事リンク
　　　　「調味料として使う・・塩麹」
　　　なっとうひしおを作ってくださったとのこと。
　　　出来上がりが楽しみです。　

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