ペコちゃんのほっぺ

2012.04.08 (Sun)

木曜日の朝ご飯は、大阪城の近くで買ったぺこちゃんのほっぺを
いただきました。

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生地はふわっ、クリーム(カスタード・イチゴ・チョコ) たっぷりでした。
甘さ控えめのチョコが我が家の一番人気でした。

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            お昼ご飯です

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  前日のランチで食べたパスタがおいしかったので、作ってみました。

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オリーブオイルでニンニクを炒め、しめじ・ツナ・前日のロールキャベツの
旨汁を入れて煮て、醤油・塩で味を調えました。茹であがったパスタと
軽く茹でたスナップエンドウを混ぜ合わせました。
たっぷりの大根おろしをのせてできあがり。


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     食べる時に大根おろしを全体に絡めて、パクッ。おいし~
このために、前日にロールキャベツを作りました。取り置きした旨汁、
いい仕事をしてくれました。大根おろしも、よかったな。


デザートタイムは、ペコちゃんちのシュークリーム。

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    ダブルシューっていうところがお得感があって好きです。


その後、桜を見に散策に行ってきました。そしてスーパー巡りも。

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       水辺と桜、とっても癒されました。



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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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