Mie's おうちご飯 8月2日の夕ご飯

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8月2日の夕ご飯

2010.08.03 (Tue)

あひる課長さんのCOOKPADとりパンの初つくれぽをしました。

鳥挽肉に塩コショウして練り、パンに鳥挽肉のタネを塗って揚げ焼きに。
海老で作る海老パンもいいけど、とりパンもおいしかったです

ごちそうさまでした。

鳥挽肉のタネにガーリックを入れたものもつくってみました。

パンチがきいてて、おいしかったです。

鳥挽肉のタネが余ったので・・・
　

↑タネに玉ねぎ・マヨをいれたもの。↑タネに玉ねぎ・マヨ・バジルを入れたもの。

それぞれパンに塗って170度のオーブンで20分焼きました。
　　　

低温で焼いたので、時間がたってもパリッとしたままでした。
私は、タネ・玉ねぎ・マヨ・バジルの組み合わせがすきです。

まだ鳥挽肉が余っているので、もやしと混ぜて焼きました。
　

塩・コショウ・酒・パルメザンチーズでこんがり焼きました。

里芋と長芋のグラタン
　　　　　　　　　

チンした里芋の上に、長いも(おろし)、溶き卵、めんつゆを混ぜたもの、
チーズをのせてこんがり焼きました。色々な食感が味わえて、楽しかったです

■なめこ・おくら・大根おろしの醤油ツナマヨパスタ
　

うどんや蕎麦もいいけど、パスタで

　　　　今日の朝顔　　　　　　　　　　　　　今日のひまわり

枯れかけながらも、がんばっているひまわり。少し黄色く色づいてきました。

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09:36 | パスタ | Trackback(0) | Comment(12)

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Comment

サムさま

ありがとうこざいます。
うーん、うーん、どれがサムさんにいいかなぁ。

パスタとかどうです?
お野菜たっぷりですよ。

☆

Mie | 2010.08.03(火) 20:00 | URL | 【編集】

こんいちは～

随分たくさんおいしそうなものばかり並んで、今日はどれが一番おいしそうか選べませんでした。
皆実においしそうです。
味見をしないと選べない～！
応援ポチ！

サム | 2010.08.03(火) 19:10 | URL | 【編集】

meikiraさま

こんにちは

> 物がいっぱい、豪華なお食事ダナー
初つくれぽのお陰で、いろいろ作ることができました。
豪華に見えましたか? 嬉しいです。

> なめこ、おくら、ツナマヨパスタ・・・
> 里芋のグラタン・・・ｳｰﾝ
思いつき料理なので、いつこのメニューが再登場するか・・・^_^;
でも、どれもおいしかったです。

Mie | 2010.08.03(火) 18:29 | URL | 【編集】

ごちそう

こんにちは
御馳走ですね・・・美味しそうな
物がいっぱい、豪華なお食事ダナー
なめこ、おくら、ツナマヨパスタ・・・
里芋のグラタン・・・ｳｰﾝ
食べたい
御馳走様でした

meikira | 2010.08.03(火) 17:27 | URL | 【編集】

ひまあゆさま

ネバネバ・ニュルニュル、いいですねぇ。
ツルツルってのも、すきです。

初つくれぽは、楽しかったし、おいしかったしで、よかったです。
MieおうちのMyキッチンレポートカウントはあと二回で、4000回。
こちらは、一日一回の更新だから。記念の4000回には、立ち会えません。残念。

Mie | 2010.08.03(火) 16:35 | URL | 【編集】

あ～～～ネバネバ大好き～～～！
効能はともかくニュルニュルって入るものが好き♪
おろしのパスタも好き！
これください！！！笑

つくれぽはうまくいってよかったですね！
本家がいいからなんだね！

ひまあゆ | 2010.08.03(火) 16:05 | URL | 【編集】

roseさま

時々、高カロリーの物が食べたくなることもありますが、
さっぱりとしたものが基本的に好きです。
特に夏は、ねばねば系や、つるつる系・・・になってしまいます。

Mie | 2010.08.03(火) 14:31 | URL | 【編集】

美味しそう

高カロリーメニューと思いきや・・・
和風パスタで大好きな具です！！
里芋・長芋のグラタンにおくら・なめこで
夏バテも防げますね！！
これ、いただきます

rose | 2010.08.03(火) 13:02 | URL | 【編集】

cocoroさま

> パン、おいしそうだな～☆
揚げ焼きもオーブン焼きも、それぞれ味や食感が
違っていておいしかったです。いろいろ試してみて良かったです。

> 久しぶりに来週、むすめちゃんのお弁当をさま作ることに・・・
明日は、小学生の子どものお弁当日です。どんなのにしようかな～

cocoroさんは、来週までもう少し時間がありますね。
どんなお弁当になるかな?

Mie | 2010.08.03(火) 12:29 | URL | 【編集】

丸オクラさま

毎朝、朝顔を見るのが楽しみです。
これから、続々と咲きます(*^^)v

ひまわりちゃんは、あともう一息。
がんばってほしいです。

> 低温で焼くといいのですね！！
ラスクは、約150度の低温で焼くので、これも170度の低温でTRY。
なかなかよい感じの仕上がりでした。フランスパンだから良かったのかな?

Mie | 2010.08.03(火) 12:21 | URL | 【編集】

こんにちは♪

パン、おいしそうだな～☆
直接お肉を載せて焼くなんて初めてです！！

久しぶりに来週、むすめちゃんのお弁当を作ることに・・・
う～～ん、悩んでばかりで何も考えが浮かばない（＞＜）！！
Mieさんのお弁当も参考にいろいろ考えねば！！
がんばります・・・。

cocoro | 2010.08.03(火) 11:08 | URL | 【編集】

とりパン！

おはようございます♪
朝顔、青いのも綺麗ですね^^
ひまわりちゃん、頑張れ！

パン、とても美味しそうです^^
低温で焼くといいのですね！！

丸オクラ | 2010.08.03(火) 10:46 | URL | 【編集】

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