Mie's おうちご飯

　　　　　　月曜日のとうさんのお弁当です

　　　　

　　　● ご飯　/　わかめ・青菜ふりかけ　/　梅干し　/　しそ
　　　● 塩麹漬けトンカツフライ(カレー味) / チキンカツ(カレー味)
　　　● 揚げ野菜のピリ辛和え　/　ネギ入り卵焼き
　　　● サニーレタス　/　ミニトマト


　　　　　　　　　　　　● 揚げ野菜のピリ辛和え

味噌・醤油・酒・豆板醤・砂糖・すりゴマを混ぜたタレに素揚げした
ジャガイモ・人参・ブロッコリーを絡めて一晩置きました。


　　　　　　　　　中学生のお弁当です

　　　　　


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　　　　　　　　　火曜日のお弁当です

　　　　　

とうさんと中学生にハンバーガー2つずつと、チーズケーキを持っていって
もらいました。


チーズケーキは、中学生のリクエストで買ったコストコのチーズケーキ。

1.2Kg以上のチーズケーキを、月曜日のデザート、火曜日の朝ご飯、そして
お弁当に持って行ってもらって完売。たべたな～



月曜日の夕ご飯でアップ出来なかった長芋のお料理。
簡単長芋のおやき by Mieおうち


フライパンに 油→長芋の千切り→長芋のとろろ→塩をふって両面焼きました。
火を消して、醤油をからめてできあがり。


簡単にできました。チーズを入れたり、卵を入れたりとアレンジできる
一品ですが、シンプルに仕上げました。
一人ランチのときなどにいいかもしれません。

クックパッドの管理ページには、MYキッチン記録というのがあって
レシピ印刷やつくれぽなど、ある一定の目標をクリアしたときに
その内容が表示されます。
先日、ある料理が人気検索1位になりましたと表示がありました。
つくれぽゼロのお料理なのに、びっくり。
でも、うれしくって、ひさしぶりにレシピを投稿してみました。
ちょうど今90品。あと10品投稿したら、切りがいいな～



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　最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
　コメント欄は次の記事～月曜日までお休みの予定です。
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　COCOママさん、記事リンク
　　「 2月29日の夕食とお菓子作り 」
　　COCOママさんが、鶏ごぼう揚げ を作ってくださいました。
　　美味しかったそうで、ほっ。

　みやっちさん、記事リンク
　　「 自ブログの反省（平成２４年２月分）」
　　野菜のネット販売に先駆けて、お野菜を食べさせていただきました。
　　おいしかったな。

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